MM DreamLab

📲 MM DREAMLAB: KHI MARKETING SONG HÀNH VỚI THỰC CHIẾN
* Tham khảo gói dịch vụ tại: m.me/mmdreamlab/

Nhiều chủ quán mặc định "Marketing chỉ là làm nội dung Fanpage hay chạy quảng cáo". Nhưng thực tế trong ngành F&B, Marketing phải gắn liền với sản phẩm và dịch vụ tại điểm bán; chỉ thực sự hiệu quả khi bám sát mô hình kinh doanh thay vì tách rời vận hành 💯

Với tư duy cùng kinh nghiệm của một Agency đang trực tiếp vận hành mô hình F&B, MM DreamLab đã xây dựng gói Marketing chiến lược đồng hành theo tháng và cùng với thương hiệu:
🔸 Xây dựng kế hoạch Marketing và chương trình bán hàng dựa trên mục tiêu doanh thu cụ thể của từng giai đoạn.
🔸 Triển khai nội dung truyền thông xoay quanh giá trị thật của sản phẩm và trải nghiệm tại điểm bán.
🔸 Trực tiếp đồng hành cùng bộ phận vận hành để đánh giá hiện trạng, quy trình phục vụ và đề xuất phương án cải thiện.

Dựa trên kinh nghiệm thực chiến, MM DreamLab luôn có thể điều chỉnh chiến lược theo xu hướng tiêu dùng và hành vi khách hàng mới. Mọi thay đổi đều dựa trên các chỉ số thực: menu, đối tượng khách và chương trình bán hàng trong tháng để tìm ra điểm tăng trưởng hiệu quả nhất.

🍽️ Nếu bạn vẫn đang loay hoay để trả lời được các câu hỏi: Món ăn nào cần đẩy bán theo chương trình, câu chuyện nào phù hợp, làm sao để khách quay lại lần 2, lần 3,... Liên hệ ngay cho đội ngũ MM DreamLab để giải "bài toán" ngay hôm nay!
_____________________
MM DREAMLAB - DREAM. PLAN. DO IT!
📧 Email: [email protected]
📥 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/mm-dreamlab/
📌 Địa chỉ: Tầng 5, số 05 Quan Hoa, Hà Nội

ỨNG DỤNG MÀU SẮC TRONG BRANDING NGÀNH F&B

Màu sắc - một trong những ngôn ngữ mạnh mẽ nhất mà thương hiệu có thể dùng để kể câu chuyện của chính mình. Lựa chọn màu sắc phù hợp là chiến lược quan trọng để khách hàng cảm nhận được tính cách và thông điệp thương hiệu mong muốn gửi gắm.

Cùng nhìn vào các thương hiệu lớn, đều bán sản phẩm chính là nước ngọt có ga nhưng Coca-cola sử dụng màu đỏ nổi bật làm chủ đạo, ngược lại Pepsi lựa chọn màu xanh dương mát mắt. Như vậy, màu sắc không được lựa chọn một cách ngẫu nhiên, nhờ thấu hiểu ý nghĩa của từng màu sắc giúp thương hiệu tạo ra ảnh hưởng hành vi khách hàng theo nhiều hướng khác nhau.

🔴 Màu đỏ: Thường gắn liền với sự năng lượng và đam mê, đặc biệt có thể tạo cảm giác cấp bách, cần hành động ngay lập tức nên có thể kích thích sự thèm ăn. Phù hợp với những thương hiệu đồ ăn nhanh như McDonald's, Pizza Hut, KFC,...
🟢 Xanh lá cây: Những thương hiệu tập trung vào sản phẩm organic hoặc thuần chay thường chọn màu xanh lá để gợi cảm giác tự nhiên, tươi mới và tốt cho sức khỏe. Một số thương hiệu sử dụng: Subway, 7 Up,...
🟤 Đen - Trắng - Be: Là những gam màu trung tính, không quá "ồn ào" nhưng tạo một cảm giác chỉn chu và đắt giá, phù hợp với thương hiệu F&B cao cấp.
🟠 Cam - Vàng: Đại diện cho sự vui tươi, trẻ trung và phóng khoáng nên thường xuất hiện ở những quảng cáo mang tính truyền cảm hứng, gợi động lực. Những thương hiệu nhanh - rẻ - tiện - sử dụng để nhắm vào đối tượng là học sinh - sinh viên.

Branding không chỉ là “cuộc chơi” của ngôn từ hay thiết kế, mà còn là bản giao hưởng của cảm xúc và màu sắc là nhạc cụ đầu tiên cất tiếng. Với ngành F&B, việc lựa chọn và triển khai màu sắc thông minh chính là cách thương hiệu nói với khách hàng: "Tôi là ai" mà không cần nói ra lời.

_____________________
MM DREAMLAB - DREAM. PLAN. DO IT!
📧 Email: [email protected]
📥 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/mm-dreamlab/
📌 Địa chỉ: Tầng 7 số 50 Tây Sơn, quận Đống Đa, Hà Nội

INSIDE THE KITCHEN: MM DREAMLAB x TUKTUK THAI BISTRO HÀ NỘI

🛺 TukTuk Thai Bistro, chuỗi nhà hàng ẩm thực Thái Lan thuộc Group TH của HTHouse, mang đến không gian ấm cúng, nơi thực khách được trải nghiệm hương vị đường phố Thái Lan qua từng món ăn đặc sắc.

Được biết đến rộng rãi tại thị trường Hồ Chí Minh với 04 chi nhánh, năm 2020, TukTuk Thai Bistro đánh dấu bước tiến mới khi ra mắt nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội và chọn MM DreamLab trở thành đơn vị đồng hành. Với vai trò “đầu bếp” sáng tạo trong hành trình này, MM DreamLab nhận được đề bài đặc biệt từ TukTuk:
🔹 Tăng độ nhận diện thương hiệu trên các kênh Digital
🔹 Xây dựng niềm tin khách hàng Hà Nội về chất lượng sản phẩm và dịch vụ
🔹 Định vị TukTuk Thai Bistro trở thành lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Thái chuẩn vị

Để giải quyết bài toán này, MM DreamLab đã bắt tay vào nghiên cứu khách hàng mục tiêu và xác định rõ nét hình ảnh của một TukTuk "chuẩn vị Thái" ngay giữa lòng Hà Nội:
🔸 Xác định khách hàng mục tiêu: Đưa TukTuk trở thành thương hiệu đồ ăn Thái được lựa chọn bởi những khách hàng có gu, yêu thích món ăn chuẩn vị để từ đó tối ưu chiến lược tiếp cận thị trường Hà Nội.
🔸 Xây dựng kênh truyền thông: Đồng bộ hình ảnh thương hiệu, xây dựng tuyến nội dung duy trì sự nhất quán trong mọi thông điệp truyền tải giúp gia tăng chỉ số tương tác truyền thông.
🔸 Xây dựng hệ thống khách hàng trung thành: Hơn 2 nghìn thành viên đã trở thành một phần trong “bản đồ hương vị Thái” của TukTuk.

Nếu thương hiệu của bạn cũng đang tìm kiếm một "món ăn" đầy tiềm năng, MM DreamLab chính là đội ngũ đầu bếp tận tâm, biết cách pha trộn gia vị để mang lại hương vị độc đáo và khó quên. Không chỉ mang đến một công thức Marketing bài bản, mà còn dẫn dắt bạn trong hành trình khám phá bản sắc và xây dựng câu chuyện thương hiệu riêng biệt.

📞 Liên hệ ngay MM DreamLab để cùng đội ngũ “đầu bếp” tạo nên sự khác biệt!
_____________________
MM DREAMLAB - DREAM. PLAN. DO IT!
📧 Email: [email protected]
📥 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/mm-dreamlab/
📌 Địa chỉ: Tầng 7 số 50 Tây Sơn, quận Đống Đa, Hà Nội