Jinnee

ငှက်ပျောပေါင်းလုပ်နည်း
- အလုံးသန်သန် အရမ်းကြီးမမှည့်သေးတဲ့ အိမ်နားငှက်
ပျော တဖီးကို အခွံခွာပြီး အလယ်က နှစ်စိပ်စိပ်ထားပါ
- အုန်းသီးတလုံး အသားခြစ်ပြီး အဆီကျအောင်တည်
ပါ...
- အုန်းသီးအဆီကျလာရင် သကြားထည့်ပြီးမွှေပေးပါ
သကြားကို အချိုအလေးအပေါ့ မြည်းကြည့်ပြီး ထည့်
ပါ....
- မွှေပြီးခဏကြာရင် ငှက်ပျောသီးထည့်လို့ရပါပြီး
- ဆားနည်းနည်းထည့်ပါ
- သာဂူစေ့နည်းနည်းထည့်ပြီး မွှေပေးပါ......
- ခဏနေပြီးရင် ကျက်ပါပြီ....







#ငှက်ပျောပေါင်း

ပုဇွန်ခရမ်းချဥ်သီးချဥ်စပ်
ချက်နည်း
- sea pink ပုဇွန် ​လေးဆယ်သားခန့်ကို ခေါင်းဖြုတ်၊ ရေစင်အောင်
ဆေးပြီး ကျောမှာရှိတဲ့ အကြောလေးကို ကတ်ကြေးနဲ့
ညှပ်ပြီးဖယ်ထုတ်ပြစ်ပါ...
- ခရမ်းချဥ်သီး သုံးဆယ်သားကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး
အရစ်အရစ်လှီးပြီး ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ထားပါ...
- ဒယ်အိုးထဲ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ... ဆီကျက်လျှင်
နနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်မွှေပါ....ကြက်သွန်နီလှီးထား
တာ ထည့်မွှေပေးပါ....
- ပြီးတော့ လှီးထားတဲ့ ခရမ်းချဥ်သီးထည့်မွှေပေးပါ...
- ခရမ်းချဥ်သီးကျက်လာရင် ပုဇွန်ထည့်မွှေပါ...
- ငရုပ်သီးအကျက်မှုန့်၊ ငရုပ်သီးစိမ်းအတောင့်၊ နံနံပင်၊
ဆားထည့်မွှေပြီး မီးအေးအေးနဲ့နှပ်ထားပါ...
- အရည်ပျစ်ပြီး ပုဇွန်ကျက်သွားလျှင် စားလို့ရပါပြီ
နော်.....
မနက်ဖြန်မှ ချက်နည်းဗီဒီယို တင်ပေးမယ်နော်.....







#ပုဇွန်ခရမ်းချဥ်သီးချဥ်စပ်

ပဲလင်းမြွေသီး ကြက်ဥကြော်
- ချက်နည်း
- ပဲလင်းမြွေသီးကြက်ဥကြော်
🥬 ပဲလင်းမြွေသီး တစ်တောင့်ကို အပေါ်ကြေးစင်အောင်
ဆားနဲ့သေချာလေးပွတ်ပေးပါ...ပြီးတော့ရေစင်ကြယ်
အောင်ဆေးထားပါ....
🥬 အနေတော် ပိုင်းထားတဲ့ ပဲလင်းမြွေသီးလေးတွေကို
အရစ်အရစ်လှီးပြီး ပန်းကန်လုံးထဲ ထည့်ထားပါ.....
🥬 ကြက်ဥ ၅ လုံးကို ပန်းကန်လုံးထဲ ဖောက်ထည့်ပါ.....
🥬 ကြက်ဥထဲ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ......
🥬 ကြက်ဥကို နှံ့စပ်သွားအောင် ခလောက်ပြီး လှီးထား
တဲ့ ပဲလင်းမြွေသီးထဲ ရောမွှေထားပါ.......
🥬 ဒယ်အိုးထဲ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ....
🥬 ဆီကျက်လာရင် ကြက်သွန်နီ နနွင်းမှုန့်နည်း
နည်းထည့်မွှေပါ....
🥬 ပြီးတော့ ရောမွှေထားတဲ့ ပဲလင်းမြွေသီးနဲ့ ကြက်ဥကို
ထည့်ကြော်ပါ....
🥬 အရသာရှိတဲ့ ပဲလင်းမြွေသီး ကြက်ဥကြော်ဟင်းတခွက်
စားလို့ရပါပြီနော်......
မနက်ဖြန်မှ ကြော်နည်း ဗီဒီယို တင်ပေးမယ်နော်
🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬







#ပဲလင်းမြွေသီးကြက်ဥကြော်

မုန့်ဖက်ထုပ်လုပ်နည်း
--------------------
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁. သကြား
၂. အုန်းသီး
၃. ကောက်ညှင်းဆန်မှုန့် (မုန့်နှစ်)
၄. ငှက်ပျောရွက်

- ငှက်ပျောဖက်ကို မုန့်ထုပ်လို့ရမယ့်အရွယ် အနေတော်
လေးတွေဖြတ်ပါ....
- ဖြတ်ထားတဲ့ ငှက်ပျောဖက်တွေကိုပျော့ပျောင်းသွား
အောင် ပေါင်းအိုးထဲ ထည့်ပေါင်းထားပါ......
- နေလှန်းတာတို့ မီးကင်တာတို့လဲ လုပ်လို့ရပါတယ်..
- ကောက်ညှင်းဆန်ကို ရေဆေးပါ ပြီးရင် ခြောက်သည်
အထိ ရေစစ်ထားပါ....
- ခြောက်သွားတဲ့ဆန်ကို အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ပါ...
- ဆန်မှုန့်ရလာရင် ရေနဲ့နှဲပါ...နဲဲပြီးခဏ နှပ်ထားပေးပါ...
- အုန်းသီးကိုခြစ်ပြီး သကြားနှင့် ရှေ့ကနယ်ထားခဲ့ရမည်
- နှဲထားတဲ့မုန့်နှစ်ကို အနေတော် အလုံးလေးတွေအရင် လုပ်ထားပါ...အလုံးကိုအခွက်​လေးလုပ်ပြီး
အုန်းသီးဆာထည့်ပီးလုံးပါ...
- ပဲနှင့်ကြိုက်ရင် ပဲနှင့်သကြား ထန်းလျက် နဲ့လုပ်လည်း
ရပါတယ်...
- အခုနားက အဆာသွပ်ပြီးလုံးထားတဲ့မုန့်လုံးကို ပေါင်း
ပြီးသား ငှက်ပျောရွက်နှင့် ထုပ်ပြီး ပေါင်းအိုးထဲထည့်
နာရီဝက်လောက် ပေါင်းလျှင် မုန့်ဖက်ထုပ်ရပါပြီနော်....

ကဲ...လုပ်စားလိုက်တော့...မနက်ဖြန်မှ ဗီဒီယိုတင်ပေးမယ်နော်.....






#မုန့်ဖက်ထုပ်

ကောက်ညှင်းထုပ်....
- အားလုံးဘဲ မဂ်လာပါရှင် ဒီနေ့တော့ ဂျင်းနီတို့ ငပလီ
ကောက်ညှင်းထုပ်ပူပူလေး လုပ်စားကြမယ်....
- ငပလီကောက်ညှင်းထုပ်လုပ်ဖို့အတွက်
ကောက်ညှင်းဆန်ကို ၁ နာရီခန့်ရေကြိုစိမ်ထားပေးပါ။
- ပြီးရင် ဆန်ကိုရေကြည်အောင်ဆေးပြီး အခြောက်ခံထား
ပါ..
- ကောက်ညှင်းဆန်ထဲ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီး
သမအောင် မွှေပေးပါ...
- စလူဖက်ကို အဖျားလေးတိနေအောင်ညှပ်၊ အရှည် တစ်
တောင်လောက်ဖြတ်ပါ...
- ဖြတ်ထားတဲ့စလူဖက်လေးတွေကို သန့်စင်အောင် အဝတ်
နဲ့ သေချာလေးသုတ်ပေးထားပါ...
- အခြောက်ခံထားတဲ့ ကောက်ညှင်းဆန်၊ ပဲစေ့၊
ငှက်ပျောသီး နှစ်သက်ရာနဲ့ စလူဖက်ထဲ ထည့်ထုပ်ပြီး နှီးနဲ့ သုံးတန်စည်းပေးပါ.....
- ထုပ်ပြီးသား ကောက်ညှင်းထုပ်လေးတွေကို အိုးထဲထည့်
ပြီး ကောက်ညှင်းထုပ်မြုပ်အောင် ရေထည့်ပြီး ပြုတ်ပေး
ပါ၊ နှစ်နာရီခွဲ သုံးနာရီကြာအောင် ပြုပ်ပေးပါ.....
- အခုဆိုရင် ကောက်ညှင်းထုပ် ပူပူလေးစားလို့ရပါပြီနော်..
- နောက်ရက်တွေမှာလဲ ဟင်းချက်နည်း၊ မုန့်လုပ်နည်းလေး
တွေ တင်ဆက်ပေးသွားမှာမို့ ဂျင်းနီရဲ့ပေ့လေးကို Like
and Share လုပ်ပေးသွားကြပါဦးနော်....

゚viralシfypシ゚ #ငပလီကောက်ညှင်းထုပ်