MariMoloko

🍒 Ari ini torti — mazali va nafis desert 😍

“Ot Shchedroy Xozyayki” margarini bilan tayyorlangan mayin xamir, olchali nachinka va yengil krem uyg‘unligi har bir bo‘lakda haqiqiy lazzat baxsh etadi ✨

📝 Xamir uchun:
• 750 gr un
• 500 gr “Ot Shchedroy Xozyayki” margarini
• 5 ta tuxum sarig‘i
• 200 gr smetana
• 20 gr qabartma (razrixlitel)

🍒 Nachinka uchun:
• 600 gr olcha
• 200 gr shakar
• 1 osh qoshiq makkajo‘xori kraxmali
• 150 ml suv

Barcha masalliqlarni aralashtirib, 1–2 daqiqa qaynatamiz.

🤍 Krem uchun:
• 600 gr qaymoq
• 400 gr quyultirilgan sut Marimoloko

🍫 Ganaj uchun:
• 50 gr shokolad
• 50 gr qaymoq

Ustiga maydalangan pista sepiladi 🌿

👩‍🍳 Tayyorlanishi:
Xamir qorilib, ichiga olchali nachinka solinadi va videodagi kabi shakl beriladi. 180–200°C da qizarguncha pishiriladi. Sovigach krem bilan yig‘iladi, ustiga ganaj quyilib, pista bilan bezatiladi.

Natija — juda mayin, xushbo‘y va bayramona tort! ❤️

🍋 Limonli crumble tartelettalar (yangilangan retsept) 🤍

⸻

📝 Masalliqlar (6 dona uchun)

Xamir:

* 180 g un
* 110 g “Ot shchedroy xozyayki” margarini (sovuq)
* 70 g shakar
* 2 ta tuxum sarig‘i
* ½ limon po‘sti
* bir chimdim tuz

⸻

Limon krem:

* 400 ml sut
* 60 g shakar
* 1 ta tuxum sarig‘i
* 35 g kraxmal
* 3 osh qoshiq limon sharbati
* 1 ta limon po‘sti
* 15 g sariyog‘ (ixtiyoriy)
* 2–3 osh qoshiq MariMoloko quyultirilgan suti

⸻

Crumble:

* 100 g un
* 60 g shakar
* 70 g “Ot shchedroy xozyayki” margarini (sovuq)
* bir chimdim tuz

⸻

👩‍🍳 Tayyorlanishi:

1. Un, shakar va tuzni aralashtiring.
2. Sovuq “Ot shchedroy xozyayki” margarinini qo‘shib, qumoq (krushka) holiga keltiring.
3. Tuxum sarig‘i va limon po‘stini qo‘shib, xamir qorib oling. 30 daqiqa sovuting.