Sky Cooking Gallery

Left: Open bake | Right: Covered bake
My favorite part of baking?
When the oven light glows, the dough rises, and the loaf slowly reveals its soul.
There’s something magical about watching bread bloom — especially the open bake ones.
And the best moment?
When I finally lift the lid and see the crust burst open like a proud little secret I’ve kept warm inside. ✨🍞

เตานี้ไม่ใช่แค่ที่อบขนมปัง…แต่มันคือเวทมนตร์ที่ฉันรอชมทุกวัน

ซ้าย: อบแบบเปิด | ขวา: อบแบบปิด
สิ่งที่ชอบที่สุดเวลาทำขนมปัง
คือช่วงที่เปิดไฟเตา แล้วเฝ้าดูแป้งค่อย ๆ พองตัวขึ้นอย่างสง่างาม
เหมือนได้เห็นหัวใจของขนมปังค่อย ๆ ผลิบาน 🍞✨
และวินาทีที่ยกฝาออก — มันคือความรู้สึกที่อบอุ่นเกินคำบรรยาย


#อบขนมปังด้วยใจ #ขนมปังซาวด์โดว์
#ลวดลายกรีดด้วยมือ #กลิ่นหอมจากเตาอบ