Flavio Solorzano

Sin tradición no hay modernidad
Y la tradición no es estática, siempre evoluciona
Este reconocimiento lo compartimos con todos los que los últimos años se han sumado al rescate de la tradición turronera de octubre, en especial a algunos amig@s con las que hemos compartido esta experiencia de manera muy cercana

Gracias .miglio por la cata de turrones de que todos esperan cada octubre a través
Gracias .agois por hacer las fotos más bellas a la estrella de octubre
Gracias por las decenas de pruebas que cada año hacemos para innovar sin abandonar la esencia

Y finalmente gracias a la creadora incansable por vestir al Turrón con los colores de nuestro Cristo morado

Gracias gracias por tan bella noche

Si tienes un restaurante que preserva la cocina tradicional ancestral de tu región o tienes un restaurante que hace cocina creativa con insumos de tu región o tienes un restaurante que hace cocina sostenible con insumos de tu región o tienes un restaurante que hace cocina a las brasas con técnicas de tu región o tienes una carretilla o food truck con comida de especialidad o si tienes una pastelería con productos singulares o si tienes una cafetería con cafe de especialidad o si tienes una jugueria con frutas de tu región esta es tu oportunidad de representar a tu pueblo, provincia o región!!!

De se abrió la convocatoria para postular como participante (expositor) con tu marca en las Ferias Gastronómicas Perú Mucho Gusto 2025
Las convocatorias son para la edición Tacna y Lambayeque
Tienes hasta el 7 de febrero para inscribirte como postulante a la feria de Tacna
Tienes hasta el 17 de febrero para inscribirte cómo postulante a la feria de Lambayeque

Perú Mucho Gusto se ha convertido en la gran ventana donde se exponen las diversas gastronomías regionales del Perú a través de las marcas gastronómicas que participan y también donde juntos todos mostramos la gastronomía peruana al mundo!

Inscríbanse y compartan este post si desean que algún representante de su región participe, nos vemos en Tacna y Lambayeque 🇵🇪