MyShi

CHẢ CÁ MĂNG

🐟 Cá Măng là 1 loại Cá sống ở vùng biển và vùng nước lợ. Thân cá thon dài, thịt cá lành tính, có vị ngọt thanh, dẻo, và không tanh, và đặc biệt “Cá Măng” được dùng làm Chả Cá thì rất ngon 🐟

🐟 Món Ngon Chế Biến Từ “Chả Cá Măng” :
🥘 Canh khổ qua nhồi chả cá .
🍜 Bánh canh - Bún chả cá .
🍛 Chả cá sốt cà chua .
🍲 Canh chua - Canh măng chả cá .
🍱 Chả cá chiên& hấp .

SÒ HUYẾT MỄ - SÒ HUYẾT MỸ (Sò Lông)

Sò Lông ăn rất tốt cho sức khỏe, cung cấp lượng lớn protein, sắt, kẽm, vitamin B12 và Omega-3.
Sò Lông thực phẩm này hỗ trợ tạo máu, tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và tốt cho tim mạch.

BÁNH Ú TRO

Dịp Tết Đoan Ngọ “ Bánh Ú Tro “ là món ăn truyền thống rất ngon. Bánh có vị nhạt, thanh mát và dẻo dai. Vỏ bánh trong veo, dẻo quánh nhờ gạo nếp ngâm nước tro, rất thơm mùi nước tro, không bị ngấy và thường chấm cùng mật mía hoặc đường thốt nốt tạo nên vị ngọt đậm đà, hòa quyện rất bắt miệng.

Bánh Có 2 Loại :
📛 Bánh không nhân: Phù hợp nhất cho ai thích cảm giác nhai giòn, dai sần sật của nếp và sự bùng nổ vị ngọt từ nước đường bên ngoài.
📛 Bánh có nhân: Thường là nhân đậu xanh ngọt bùi hoặc đậu đỏ ngào đường, rất hợp với người thích ăn ngọt.