Pastry Clau

Chimichurri !! Casero el más rico!! Ideal para el asado!

100 (gramos de perejil ) fresco
100 ( gramos de ajo ) fresco
25 gramos de ají molido
25 gramos de orégano sal y pimienta a gusto
200 ml de vinagre
150 ml de aceite

Preparación

Pica bien el ajo y el perejil condimentalo con las especias y agrégale el vinagre y aceite !

Pastafrola ! Aquí te dejo la receta con los ingredientes justos, hacela!!!!no te va a fallar!!!

400 de harina leudante
120 azúcar glas
200 de manteca
2 huevos
1/2 cáscara de limón rallado
1 cucharadita de esencia de vainilla
500 de dulce de membrillo

Preparado
Incorpora la harina junto con la manteca, azúcar y vainilla y ralladura del limón, forma una masa pero no lo amases, estira pone en el molde de 22 cm, agrégale el dulce de membrillo. Forma la clásica forma de la pastafrolas y hornea a 180 grados hasta que esté doradita la parte de arriba, cuando la saques del horno decórala como más te guste y disfrútala !!! 😋