Bio brief

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ МЕДУ

🟢 Мед має заспокійливі властивості. Лише одна склянка теплої води з медом зніме втому і допоможе легко заснути.

🟢 Мед – відмінний пробіотик. Він покращує травлення і відновлює корисну мікрофлору організму, оскільки містить понад шість видів лактобацил і чотири види біфідобактерій.

🟢 Ферменти, що входять до складу меду, стимулюють процеси травлення та покращують обмін речовин. Білки, що містяться в меді, беруть участь в утворенні гормонів. Мінеральні речовини, присутні в цьому продукті, регулюють діяльність нервової системи, тканинне дихання, кровотворення.

🟢 Мед підвищує тонус та енергетичний рівень, надає людині сил. Завдяки наявності в меді ергогенного компонента, або так званого елементу підвищення працездатності, збільшується результативність спортивних занять. Недарма на час олімпійських ігор учасники дотримуються суворої дієти, в яку входить багато натурального меду.

🟢 Мед не викликає бродіння у шлунку, тому його рекомендують їсти для зменшення кислотного розладу.

🟢 Вживання меду сприяє поліпшенню обміну речовин, що, своєю чергою, впливає на стабілізацію маси тіла, поліпшення сну, працездатності, зниження нервової збудливості, больових відчуттів.

🟢 Мед підвищує імунітет та активує захисні сили організму. Багатий антиоксидантами, цей продукт допомагає організму впоратися з різними хворобами.

🟢 Мед – чудовий засіб для загоєння різноманітних ран та порізів. Мед активізує фагоцитоз і лімфоток, підвищує процеси регенерації при місцевій дії на поверхню рани.

🟢 Мед пом'якшує шкіру, усуває сухість і лущення, підвищує тонус шкіри, завдяки чому мед часто використовують у косметичних цілях.

ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ⚫️

✅ КБЖУ - 139.51/5.65/7.46/12.15

〽️ Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Кефир 1% - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Грецкие орехи - 50 г
Овсяная мука - 50 г
Смородина черная - 100 г
Корица - по вкусу
Сода - 3 г
Подсластитель - по вкусу

⚜️ Приготовление:
Овсянку и кефир смешать, оставить на 5-7 минут. Далее добавить муку, нарезанные орехи, соль, гашеную соду, подсластитель, корицу, перемешать.
После добавить взбитые яйца и смородину, перемешать.
Духовку нагреть до 160 градусов, разложить в формы для маффинов и выпекать в течение 35 минут.

Приятного аппетита!