Bio daffodil

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Свиная рулька 🍖🍖🍖
Ингредиенты:
На 2 кг свиной рульки
5-6 зубчиков чеснока + 1 ч.л.соли
2 ч.л..французской горчицы с зернами
специи по вкусу в данном примере черный молотый перец,душистый перец горошком,прованские травы,майоран,красный перец
1.Рульку подержать в воде 1-2 часа и хорошо выскоблить ножом кожу,если кожа уже почищена,то просто хорошо промыть
2.Чеснок порезать на пластины,добавить 1 чайную ложку соли,перемешать
3.На рульке сделать надрезы ножом и нашпиговать приготовленным чесноком
4.Смешать специи,горчицу,2 чайных ложки соли,немного растительного масла,перемешать,приготовленной смесью обмазать рульку и поставить в холодильник на ночь для маринования
4.Затем промаринованную рульку выкладываем в пакет для запекания,добавляем 2-3 лавровых листика,пакет завязываем и делаем 2-3 прокола в пакете,чтобы выходил пар
5.Пакет с рулькой выкладываем на противень или в форму для запекания и ставим в прогретую духовку на 2 часа при температуре 180С
6.Далее пакет раскрываем и оставляем при температуре 180С на 30-40 минут,чтобы рулька подрумянилась.

Просто, ярко, сочно – вкусно будет точно!) Время ГРУШ (6)
https://www.russianfood.com/reading/?post_id=19202

Шоколадная шарлотка с грушами. Груши в сахарном сиропе. Куриные ножки с грушами. Сырный суп с грушей и орехами. Желе из йогурта с грушей.

1. Груши в сахарном сиропе (на зиму)
В этом году у меня хороший урожай груш и очень хочется подольше лакомиться этими нежными фруктами. Предлагаю заготовить груши в сахарном сиропе на зиму. Грушевые кусочки получаются очень ароматными, сочными, мягкими. Заготовку можно употреблять самостоятельно, готовить всевозможные начинки для пирогов и десерты.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=163373

2. Куриные ножки, запеченные с грушами
Курица с грушами - достойное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приготовьте для своих гостей такую курочку, и вы всех удивите. Нежное куриное мясо, пропитанное фруктовыми соками, - это не только вкусно, но и очень легко.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=149728

3. Сырный суп с грушей и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, лёгкий и вкусный суп из мягких спелых груш и плавленого сыра для разнообразия вашего повседневного меню. Сладкие фрукты в сырном супе придают оригинальный акцент, приятный аромат и дарят новые вкусовые ощущения, ведь всегда интересно пробовать что-то новое!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=163787

4. Желе из йогурта с карамелизированной грушей
Желе из йогурта получается лёгким и нежным. Карамелизированная груша с добавлением корицы придаёт йогуртовому десерту интересный вкус и приятный пряный аромат.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=153040

5.Шоколадная шарлотка с грушами
Шарлотку можно приготовить не только в классическом варианте - из белого теста с яблоками. Сегодня испечём шарлотку с какао и грушами. За счёт какао-порошка тесто приобретает шоколадный вкус, цвет и аромат, оставаясь при этом таким же воздушным и нежным, а ломтики груш сделают выпечку сочной и оригинальной!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164569

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из груши”: https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1428

А также загляните на наш Дзен-канал: https://dzen.ru/media/russianfood.com/prosto-iarko-sochno--vkusno-budet-tochno-vremia-grush-6-631bd44393ad9109a0d7b0d6?&

Горох Содержание статьи Это род однолетних травянистых растений семейства бобовые. Родиной большинства его видов считают европейское и африканское Средиземноморье, а также территории Средней Азии. Археологи утверждают, что семена гороха использовались человеком ещё со времён каменного века. Среди прочих овощей, эта бобовая культура выделяется тем, что в ней содержится большое количество белка и клетчатки, поэтому она благотворно влияет на процессы пищеварения и может стать хорошим протеиновым источником для вегетарианцев и спортсменов. По материалам https://edaplus.info/produce/pea.html