13beans

Щоб ми не робили, але традиція встигати все в останню мить, схоже, з нами ще надовго😅.

До Великодня залишилося кілька днів, але ми встигли проробити, розробити та створити паски з нашим баченням смаку та якості.

Тож зустрічайте:
⁃ Паска шоколадна з кремом: борошно «Манітоба», чорний bean-to-bar шоколад із какао-бобів сорту «Тукані», збиті вершки та праліне з карамелізованого фундука - дуже насичено та делікатно водночас🤌🏼.
⁃ Класична паска: пухка та бульбашкова, як панетоне, апельсинові цукати, в’ялена вишня, вимочена в чорному ромі.
Декор: зефір із яблучного пюре у формі кошика + шоколадні яйця з дубайською начинкою. (Свято ще навіть не почалося, а вона вже фаворитка😎!)
Продажі та передзамовлення стартують з моменту публікації поста.

Класична 650 грн. | 1 шт.
Шоколадна з начинкою 800 грн. | 1 шт.

Пишіть в дірект, телефонуйте або приходьте до магазину, щоб скуштувати та придбати з собою.

Дуже раді❤️, що знову готуємо для вас. Цей Великдень буде смачним😝!

Натхненне помилками, створене з любов’ю❤️🫂!

Хто з нас не допускав помилок? У житті, на кухні чи в щоденних справах. Помилки - не привід для засмучення, адже кожна може стати початком чогось дивовижного…💫

От, наприклад- чи знали ви, що шампанське🍾 виникло через те, що бродіння вина вийшло з-під контролю? А Київський торт народився через забудькуватість кухарів — білкову основу для крему не поставили в холодильник і довелось випекти з неї білкові коржі, які сьогодні відрізняють легендарний рецепт.

Подейкують, що так само народилось і американське печиво chocolate chip, яке підкорило серця всього світу.

Одного дня Рут Вейкфілд, власниця мотелю, вирішила спекти шоколадне печиво 🍪 для своїх гостей і додала подрібнений шоколад у тісто. Всупереч очікуванням, шоколад не змішався з ніжним тістом, а залишився у ньому хрумкими шоколадними шматочками.

Ці історії навчають нас важливого: кожна помилка — можливість створити щось навіть краще, ніж ми планували. Те, що здається невдачею, може стати справжнім відкриттям🤫.

Ми в 13beans надихаємось цими історіями і щодня експериментуємо - саме так створили нашу версію американського chocolate chip cookie:
* «Червоний вельвет» з сушеною вишнею та білим шоколадом
* «Подвійний шоколад»
* «Тропік» із манго, динею та маракуєю
* «Кокосовий острів» з молочним шоколадом
* «Нью-Йорк» з мальдонською сіллю

Не бійтеся помилятися - можливо, наступна помилка стане вашим шедевром😊.

Пишіть у Директ, щоб замовити печиво - або заходьте до нас: 📍Воскресенська 14Д

120 грн | 100 грам