Eco Invent

Теплый салат с баклажанами и жареным тофу

Ингредиенты:
▫️баклажаны — 1 шт.
▫️помидоры черри — 2 веточки
▫️тофу — 80 г
▫️соль — по вкусу
▫️кукурузный крахмал — 1 ст. л.
▫️растительное масло для жарки — 2 ст. л.
▫️кинза свежая — 3 веточки
Заправка
▫️соус терияки — 1 ст. л.
▫️оливковое масло — 1 ст. л.
▫️соус чили сладкий — 1 ст. л.
▫️чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:
1. Баклажан очистить, нарезать крупным кубиком, посолить и посыпать крахмалом.
2. Масло хорошо разогреть и обжарить на нем кубики баклажана. По готовности выложить на бумажную салфетку.
3. В той же сковороде обжарить тофу, нарезанный таким же кубиком.
4. Смешать ингредиенты для соуса.
5. На тарелку выложить баклажан, затем дольки черри и полить соусом. Затем добавить тофу и кинзу.

Приятного аппетита!

‍ Картофельная колбаса — это безумно вкусно!😋🔥

Горяченькая картофельная колбаса со шкварками, будет одним из самых вкусных блюд на вашем столе.

✅Продукты:
Картофель сырой — 500 гр.
Сало свиное несоленое — 100-120 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Пшенная крупа — 1 ч. ложка

Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке

https://t.me/kuhnea_na_100/562