Lapenko Life

Варенье из кабачков с брусникой
Ягоды брусники помогут превратить обычные кабачки в настоящее лакомство. Такое варенье из кабачков и брусники по вкусу не уступит ананасовому!

Продукты
кабачки 1 кг
сахар 1.3 кг
вода 0.1 л
брусника 0.3 кг

Как варить варенье из кабачков с брусникой:

Приготовить сахарный сироп.

Очищенный от ко­журы кабачок нарезать на кубики. В кипящий сироп опустить кубики кабачка, бруснику или клюкву и ва­рить, как обычное варенье, до прозрачности кабач­ков.