Nature linen

Тесто для блинов на молоке и минералке
⠀

⠀
В тесто для этих блинов на молоке не нужно класть ни дрожжи, ни соду. В его состав входит минеральная газированная вода — удобно и быстро. С таким тестом можно готовить и обычные блины, и фаршированные блинчики, к примеру, с начинкой из курицы или творога.
Блины получаются воздушные и нежные.
⠀
Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 стакана;
Вода газированная — 1 стакан;
Молоко — 2 стакана;
Масло растительное — 3 ст.ложки;
Яйцо — 2 шт.;
Сахар — 3 ст.ложки;
Соль — щепотка.
⠀
Приготовление:
⠀
Яйца соединяем с солью, сахаром, взбиваем.
Добавляем заранее нагретое молоко (немного теплое), воду комнатной температуры, масло, перемешиваем.
Всыпаем муку, предварительно просеянную. Размешиваем, чтобы не появились комочки. Можно взбить миксером.
Тесто оставляем на 15 минут.
Сковороду нагреваем, смазываем маслом.
Тесто еще раз перемешиваем.
Набираем тесто поварешкой, выливаем на середину сковороды, аккуратно распределяем по поверхности, наклоняя при этом в разные стороны сковороду. Тесто должно растечься по всей ее поверхности.
Блин обжариваем около 30 секунд, переворачиваем его, используя лопатку, и выпекаем до подрумянивания. Таким образом поступаем со всем тестом.
Готовые блины укладываем друг на друга. Подаем горячими со сметаной, медом, вареньем.
⠀

⠀
Приятного аппетита!
⠀

Не нарікай, що мусиш рано вставати!
Дякуй Богу, що можеш!

Эйнштейн спал более 10 часов в день и не скрывал, что многие открытия сделал во сне.

В Швейцарии открылся первый отель без стен и потолка

Null Shtern рвет привычные шаблоны о фешенебельных отелях. В нем нет абсолютно ничего, кроме кровати и пары тумбочек. Ни дверей, ни стен, ни потолков — только потрясающие виды Швейцарских Альп вокруг.Отель находится на высоте около 2 тысяч метров, прямо в сердце Швейцарских Альп. Цена за ночь составляет примерно 210$