Helth camera

🍫Вкусный и простой рецепт фальшивого шоколада.

Орехи грецкие — 1/2 стак.
Молоко (обезжиренное, горячее) — 1/4 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мед (или по вкусу) — 2 ст. л.
Ванилин

➖В горячем молоке растворить какао и ванилин.
Залить им орехи, оставить минут на 10. Грецкие орехи можно заменить на любимые вами орехи, при желании можно добавить изюм.
➖Измельчить блендером вместе с медом.
➖Выкладываем тонким слоем на тарелку, стеклянную доску и т. п., предварительно смазанную маслом, и отправляем в морозилку часа на 3.

Приятного аппетита!

Чесночные пышки к борщу

❤️Нежнейший творожный десерт с мандариновым желе рубрика - t.me/tortdeko автор - @cherry_cobbleer Что важно,десерт не перезабитый желатином,с приятной ноткой мандарина. В миске смешиваем крошку от печенья и сливочное масло,утрамбовываем основу и убираем в холодильник.Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть. В миске пробиваем блендером творог, сахар,сметану и нежирные сливки 10%.Добавляем цедру апельсина и сок. Осталось распустись желатин(в микроволновку на 20 секунд) и добавить к общей массе.Еще раз пробиваем блендером,выливаем в форму и убираем в холодильник на часа 2. Снова заливаем желатин холодной водой . Мандарины пробиваем блендером.Перетираем через сито и получившийся сок переливаем в сотейник,добавляем сахар.Ставим на плиту до растворения сахара.Не кипятим. Убираем с огня,добавляем желатин тщательно перемешиваем и обязательно даем остыть.Выливаем в форму и в холодильник еще на часа 4. ❗️ Размер на форму 20 см ❗️ Можно взять больше,но десерт получится тоньше. Нужно: Масло сливочное растопленное 80 гр Печенье 200 гр Творог 400 гр берите в брикете Желатин 15 гр Вода холодная 80 мл Сметана 400 гр Сахар 130 гр Ванильный сахар 10 гр Сливки 10% 100 мл (на крайняк можно заменить молоком) Цедра апельсина 1 ч.л Сок апельсина 1-2 ст.л Мандариновый сок 350 мл (примерно с 7-8 мандарин) Сахар 40 гр Желатин 13 гр Вода холодная 60 мл #десерты #новыйгод #мандарины #торт #новогоднийстол #еда #рецепты #desserts