Oker Tea

Турецкий десерт

Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пачка
Молоко - 1 литр
Сливочное масло- 50 г
Кокосовая стружка - 500 гр

Крем:
Сливки 33%- 200 мл
Сахарная пудра - 70 гр

Приготовление:
Соединить муку, сахар, ванилин, добавить молоко и варить до загустения.
Далее добавить масло.
Выкладываем на противень кокосовую стружку и выливаем горячую массу, даём остыть.
Смазать кремом и завернуть в рулет.
Приятного аппетита!

Пирожки с капустой

тесто:
кефир любой жирности 250 мл.
раст. масло 125 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 11 гр.
мука примерно 3 стакана (500 гр.)

начинка:
капуста пол кочана не большого
лук репчатый 1 шт.
яйцо варёное 3 шт.
соль