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07/08/2017

【週一自由投稿11】
文、圖/Hank Tsai 蔡宗翰
德國RWTH Aachen University交換(2015.8~2016)

“世界這麼大,我想去看看”,這是中國最近一封火熱的中學教師辭職信全文,也是這位靠在窗邊,望著窗外雪景呼嘯而過的貴州苗族女孩喃喃自語。

我們一行人正在往Winterberg滑雪場的德國火車上,滿山的潔白把我從數小時的車程喚醒,在女孩開口時,我正用相機捕捉生平第一次的雪景。同行的年輕苗族女孩英德文都不甚流利,便帶她年僅16歲的妹妹來了德國準備讀大學,勇敢的遠行讓我印象深刻。

2015~2016。喜歡到處跑的我常常會去溜冰或滑雪,也嘗試過搭夜間公車頂著濃霧去郊區湖邊晨泳(冷死了!);試過每周到不同的德國小鎮一人輕旅行(都用NRW邦發的學期票,在該邦搭乘公共交通免費),也到過布達佩斯知名浴場,在-2度的夜晚泡溫泉、維也納參觀金碧輝煌的國家歌劇院和世界級的表演、跨年夜在布拉格查理大橋上被人群淹沒、看煙火燦爛,也吃過生平第一家米其林餐廳,站在世界遺跡的面前感動地啞口無言,總之,如果你喜歡旅遊,到歐洲是很好的選擇,因為簽證互通,到各國旅遊都很方便。另外歐洲人把自己的文化保存的很好,每棟建築都充滿著故事,街景真的是怎麼拍怎麼美,是喜歡拍攝建築的人的天堂。

很感謝有機會在如此年輕時到處探險、嘗鮮,體驗世界之遼闊。在德國交換學生是很自由的,因為通常大家會把這年當成Gap year,不用安排太多學分,學校也不會告訴你現在應該做什麼。你大可勇敢嘗試自己一直想做的事,沒被大雪凍到發抖過的人趕快來場雪球大戰吧;想遍覽歐洲之美的人,可想想週末要去哪個鄰國玩,記得提早規劃能買到很便宜的票;想多認識朋友的話,多多參加趴踢吧;想為日後學術鋪路的人,可以找教授談做專題,甚至找短期實習都是可行的(德國交換生每周可打工19小時)。

其實在歐洲的夜生活都差不多,商店五六點就打烊(餐廳除外,有開到凌晨兩三點的),也不像台灣那麼方便隨時出門就可買到宵夜吃,有KTV夜唱,所以剛來會很不習慣這邊每場聚會都是酒精,但其實舉辦一場派對從場地(誰家)到人數(桌椅夠不夠)到食材(誰帶餅乾誰帶酒誰做菜)都是學問,是很好的學習溝通、組織活動的機會;另外也可以學習如何聊天不會冷場(練英文口語),我發現這邊學生多半都很能找話題聊,也很愛長篇大論談論自己的事,這是歐美從小的教育,每個人都是獨一無二的,因此他們會勇於表現自己,”曖曖內含光”的謙虛在這裡是不被注意的,就容易被邊緣化。如果真的滴酒不沾,建議可以多多嘗試自己比較能接受的方式,例如:邀各國好友來場無酒精的”聯合國”美食大會吧!像我就曾經邀了朋友來家裡包餃子,有法國朋友就帶了自製的蘋果可頌,敘利亞朋友帶中東蔬菜球Falafel,挪威朋友也帶了自己炸的甜點請大家吃。大家邊吃邊聊,雖然沒有酒精,大家也還是相當開心。重點是你如何用自己的方式去融入他們文化,保持自信,講話大聲清楚(英文講不好沒關係,穩穩的講別人就聽得懂,多講就會進步得快),勇敢表達自我,你就能重新建立起自己的舒適圈。

Q:到德國唸書德文就一定會進步嗎?
A:我有很多朋友都說他們在台灣上德文課的時候進步最快,由此可知進步的關鍵不是身處哪個國家,而是持續不斷的練習,不要怕說錯話,把握在德國全德文的環境盡可能多練習,德文才會進步的快。

Q:跟德國人交朋友,容易嗎?
A:德國人對於朋友的觀念是重質不重量,他們可能會參加很多社團(Verein),但私底下會聯絡的就是固定那三五好友而已,平常也不太會成群結隊出沒,這可能是因為他們對陌生人比較慢熟,因此要打入他們的德文小圈子是不容易的,所以我們可不能夠太內向囉,要主動積極去多跟他們相處,日子久了自然就混熟啦。

Photos 19/05/2016

【週四世界專欄09】
與其跟風,不如成為那陣風
文/王士銘

韓國,與台灣並列亞洲四小龍,貿易出國產品又與台灣貿易出口的產品重疊非常多的國家。面對全球化的時代,在各領域當中,我們常與韓國較勁或是競爭。此外最近很紅的生命醫學產業議題,在政府部門及社會都認為生命醫學是未來產業的明日之星,但大家是否想過停下腳步看看,我們自己的特色或是真正能發揮能力的地方在哪裡?

在瑞典的斯德哥爾摩有一間博物館-Vasamusset。 在15世紀,瑞典與丹麥,在各方面時常較勁與比較,因此,當時的瑞典國王古斯塔夫二世下令建造能超越當時丹麥海軍的戰艦-Vasa號,並期望稱霸波羅的海。

到了Vasa號首航的那天,Vasa才剛駛出港口沒有多久,遇到一陣海風,隨即就反覆了,從超級大戰艦,變成超級大笑話。事情怎麼變成這樣?原來最初結構是一艘單層砲艦,但在建造期間,國王得知丹麥已修建了雙層砲艦,並命令修改原始設計圖,改成雙層砲艦,而且增加大量的雕刻裝飾,因而造成船壓不夠,頭重腳輕,出航沒有多久就翻覆了!

我們是否不應該隨波逐流?或許做自己喜歡的事情,朝自己想走的路前進,才是最重要的,不一定會成功,但是至少活的風流。或許你什麼都不知道,也可以藉由旅行去認識自己,踏出熟悉的環境,會讓你看到不一樣的風景!就像在瑞典看到那個神奇博物館一樣~

圖/Vasa號博物館的Vasa

Photos 28/04/2016

【週四世界專欄08】
肥沃的土壤只能長出根淺的葡萄樹
文/王士銘

猶記2015年我去的法國朋友Simon的家鄉-波爾多,眾所皆知,波爾多是葡萄酒著名的產區,然而你可能不知道,波爾多的土壤很貧瘠,Simon跟我說:「你知道嗎?肥沃的土壤只能長出跟淺的葡萄樹。」為什麼呢?

在波爾多,由於土壤貧瘠,每棵葡萄樹為了尋求足夠的養分與水分,必須努力下扎根,因而穿過了沒有水分的沙土,再穿過堅硬的岩層,到達了具有鐵質的藍黏土層。至於生長在肥沃的土壤的葡萄樹呢?由於水分充足,果實的水分因而過多而導致糖分濃度不足,因此,釀出來的葡萄酒就沒有那麼香了!

現在回想起來,當我在韓國濟州島遊玩的時候,濟州島的三寶之一-橘子,也是同樣的道理,由於濟州島的土壤也是貧瘠,因此種出來的橘子是韓國最有名也最好吃的橘子。

很多成大的學長姊,還是現在成大的學弟妹都會有這樣的抱怨說:「台北的資源、活動及機會都比南部多太多了。」,但你是否想過,由於這樣的狀況,我們更珍惜每次上台北學習或是參加活動的機會?

亦或是像我,我在成大唸書的期間,試圖讓自己扎根更深,短短的兩年內靠學校資源出國了九趟,遊走了快20個國家,因此我覺得在成大出國機會其實不比北部學校少,只是你是否有去努力發現及爭取?

此時,你可能正面臨著想要出國卻英文不好,或是找不到管道,抑或是找不到補助出國;當你正面臨著剛到國外後,沒有什麼朋友,或是生活不習慣,抑或是文化不適應,我想這都是好的開始,如同你是一棵生長在貧瘠土壤的葡萄樹一樣,鼓起勇氣,繼續向前,繼續向下扎根,你會知道,你的收穫及成長都會比你想像的要來的多。

圖/波爾多中的一間酒莊

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