Cruda Kitchen

Bu hafta menüye yeni eklenenleri anlatıyor şef🍽

Mısır Salatası
Acılı & Ananaslı Salatalık Salatası
Patlıcan Püreli Nohut
İsli & Ekşi Tavuk Taco

Afiyet olsun.

Haftanın yeni gelenlerini şeften dinleyelim.

Rezene Turşusu ve Domates Reçelli Roka Salatası
Domates Confit, Salatalık ve Naneli Akdeniz Kuskus
Romesco Soslu Tavuk
Chili Con Carne

Afiyet olsun🍽

Menünün yeni lezzetlerini şeften dinleyelim☀️

Köz Biberli Patates Salatası
Fıstık Ezmesi ve Zencefil Soslu Sebzeli Makarna Salatası
İsli Patlıcanlı Nohut
Chicken Piccata

Afiyet olsun🍽

Menüye yeni gelenleri şeften dinleyelim🕺

Çilekli ve Bademli Bahar Salatası
Ensalada de Frijoles
Siyah Köz Bowl
The Marbella Journey

Afiyet olsun🍽

Haftanın menüsünü şeften dinleyelim🍽

World Bowl
Balela
Orman Esintisi
Jamaican Jerk

Afiyet olsun

Mormor Salat
"Kuzeyli Bir Dokunuş"
Danimarka’nın nostaljik "büyükanne" salatası. Kremsi sosun tatlı-ekşi dengesi ve marulun çıtırtısı, yoğun lezzetler arasında mükemmel bir damak tazeleyici.

Nasi Ulam
"Egzotik Bir Mozaik"
Güneydoğu Asya’nın taze otlarıyla bezeli bu pirinç salatası, sofraya hem renk hem de botanik bir ferahlık katıyor. Her kaşıkta farklı bir aroma keşfi.

Pasta e Ceci
"İtalyan Usulü Samimiyet"
Nohut ve makarnanın en yalın, en doyurucu hali. Sofranın merkezinde, ruhu ısıtan topraksı bir 'comfort food' klasiği.

Musakhan
"Baharatlı Bir İmza"
Filistin mutfağının sumak ve karamelize soğanla devleşen başyapıtı. Geleneğin ve lezzetin en cömert hali.

Afiyet olsun🍽

Yeni menümüzü şeften dinleyelim🎊

Fattoush (Nar Ekşili Sumaklı Bahçe Salatası)
Mangolu Alabaş Salatası
Fagioli All'uccelletto (Taze Adaçaylı Fasulye)
Frango Na Pucara (Mantarlı Arpacık Soğanlı Tavuk)

Afiyet olsun🍽

Haftanın menüsünü şeften dinleyelim🥣

Aguadito de Verduras (Kişnişli Sebze Çorbası)
Baingan Bharta (Taze Zencefil ve Hint Baharatlı Köz Patlıcan)
Bruna Bönor (Şurup ve Sirkeli Barbunya)
Pollo Con Prugne (Kuru Erikli Tavuk)

Afiyet olsun🍽

Haftanın menüsünü şeften dinleyelim🤭

Veloute de Celeri (Kereviz Sapı Çorbası)
Yekhnet Kousa (Nane ve Limonlu Kabak Yahnisi)
Piazoo (Ceviz ve Kuru Kayısılı Mercimek)
Kuku Paka (Zencefil ve Hindistan Cevizi Sütünde Pişmiş Tavuk)

Afiyet olsun🍽

Haftanın menüsünü bir de şeften dinleyelim🔥

Sopa de Mani (Kadifemsi Yer Fıstığı Çorbası)
Run Down (Hindistan Cevizi Sütlü Sebze Şöleni)
Umngqusho (Mısır ve Barbunyanın birlikteliği)
Marengo (Domates ve Mantar Uyumunun Tavuk ile Eşleşmesi)

Afiyet olsun🍽