Tazedirekt
Share
16/06/2026
Frenk soğanı hakkında doğru bilinen yanlışlar.
11/06/2026
Enginarın mevsimi kısa, bu yüzden doğru saklamak önemli.
Temizledikten sonra limonlu suda bekletmek rengini korumaya yardımcı olur. Daha uzun süre saklamak isterseniz kısa bir ön haşlamanın ardından dondurabilirsiniz.
Mevsimin son enginarları tezgâhlardaki yerini almaya devam ediyor.
Tam da stoklamak için iyi bir zaman: Seda Atlı Çiftliği organik enginarlarda %50 indirim.
Yaz sofralarının en güzel yanı, malzemelerin fazla söze ihtiyaç duymaması.
MSA’nın taze mezunu Irmak’ın zevkli dokunuşu ve Tazedirekt’in ürünleriyle hazırladığımız Fındık Turp Carpaccio.
Taze, hafif ve tam da bu günler için.
Bu tabak için ihtiyacınız olanlar:
• Fındık turp
• Cherry domates
• Kapari
• Mikro filizler
• Zeytinyağı
• Elma sirkesi
• Limon
• Tuz ve karabiber
Domatesleri ve turpları ince ince dilimleyin. Bir tabağa yerleştirin, üzerine kapari ve mikro filizleri ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle tamamlayın.
Afiyet olsun!
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Telephone
Website
Address
Zühtüpaşa, Fahrettin Kerim Gökay Cd No:8 İç Kapı No:13,
Istanbul
34724
