Hamur Abla

Makarna hazirrr. Bütün malzemeleri ekle suyunu cektire cektire pişir ve karıştır. İşte bu kadar

Sakallı poğaça 🙈🙉🙊

Sabah sıcakları, taptaze pogaca

Maç menüsü 😁
Sigara boregi
Patates kızartması
Sosis
Soğan halkası

Sogan halkası nasıl yapılır????

Malzemeler

1-2 tane soğan

2 yemek kaşığı nişasta

4 yemek kaşığı mısır unu

3 yemek kaşığı beyaz un

1 çay kaşığı karbonat ya da kabartma tozu

1 çay bardağı maden suyu

Tuz

Karabiber

Bulamak için:

1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Hazırlanışı
Soğanı soyup yıkayalım.

Resimdeki gibi halka halka doğrayıp birbirinden ayıralım.

Sosu için nişasta, un, mısır unu, tuz ve karabiberi bir kaba alalım.

Üzerine bir çay bardağı maden suyu ekleyip güzelce çırpma teliyle çırpalım. Sosu hazır.

Başka bir tabağa galeta unu koyalım bulamak için.

Soğan halkalarını önce hamurlu sosa batıralım güzelce arkasını önünü hamurla kaplayalım, ardından galeta ununa tamamını bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Afiyet olsun