Bereketlimutfagiim

Soğanlı ekmek mi desem,yoksa soğanlı gül böreği mi ?☺️☺️
Valla adının ne olduğunun pek bir önemi yok,önemli olan tadına doyulmayan bir lezzet olduğudur 😋😋😋

İç harcı;
4-5 tane büyük baş soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz

Hamuruna;
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
(Öncelikle bu 3 malzemeyi 5 dk kadar ön mayalama yapıyorum)
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı tuz

Asla abartmıyorum bu salatayı yapan bir daha başka salata yapmak istemeyecek 😋😋😋

Yapılışı;
3-4 tane rendelenmiş havucu kavurdum.Üzerine 2 tane köz biber,5-6 tane salata turşusu ve 1 kutu mısır ekledim.Ardından sarımsaklı yoğurt yapıp karıştırdım.Ölçüleri azaltıp çoğaltmak sizin elinizde.
En son mantıları yağda kızartıp üzerine döktüm ve servise hazır.