FAKAM

🥘 Idée recette rapide avec nos calamars 🦑

Testez les calamars sautés aux légumes

✔️ Prêt en 15 minutes
✔️ Facile et délicieux
✔️ Parfait pour toute la famille | 📦 Pack familial – qualité premium

🥘 Calamars sautés aux légumes 🦑
🧾 Ingrédients (pour 3–4 personnes)
1 sachet de tubes de calamars
1 oignon
1 poivron (rouge ou vert)
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de sauce soja (optionnel)
Sel, poivre
Épices au choix (paprika, curry ou piment 🔥)

👨‍🍳 Préparation
1. Préparer les calamars
Décongeler légèrement | Couper en rondelles

2. Préparer les légumes
Émincer l’oignon | Couper le poivron en lamelles | Hacher l’ail

3. Cuisson
Chauffer l’huile d'olive dans une poêle 🔥
Ajouter l’ail + oignon → faire revenir
Ajouter les calamars → cuire 3 à 5 minutes (pas plus ❗)
Ajouter les légumes
Assaisonner (sel, poivre, épices)
Ajouter la sauce soja (facultatif)

⏱️ Temps total :
👉 10 à 15 minutes seulement

🍽️ Astuces importantes
❗ Ne pas trop cuire les calamars → sinon ils deviennent durs
🔥 Cuisson rapide = texture tendre
🍋 Ajouter un peu de citron à la fin = goût top
🍚 Accompagnement: Riz blanc | Pâtes | Ou mangé seul (léger et sain)