Le Progres Cave

🚨🍷 PROMO FIN D’ANNÉE 🍷🚨

Magnifique Rosé : Macération pré fermentaire à froid de 6 heures. Pressurage à l’abri de l’oxygène. Fermentation à basse température.
Cépages :SYRAH ET GRENACHE.

Magnifique Blanc : Vendanges manuelles. Chaque cépage est vendangé individuellement, foulé délicatement et fermenté à froid dans de petites cuves en inox afin de préserver la fraîcheur et le caractère des vins, ainsi que leurs arômes fruités et juteux. Le Chardonnay est riche et structuré. Le Muscat est sauvage et exotique.
Cépages :CHARDONNAY AND MUSCAT ALEXANDRIA.

Magnifique Rouge : Récolte manuelle de la vendange. Eraflage, foulage, macération pré fermentaire à froid de 6 jours afin d’obtenir les tanins les plus fins. Fermentation alcoolique à 22°C. Elevage en barriques pendant 1 an.
Cépages :SYRAH 

Vieux Magnifique : Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs du domaine Neferis. Eraflage, foulage suivi d’une macération favorisant l’expression du cépage Syrah. Fermentation alcoolique à 24°C suivi d’un élevage en barriques pour 18 mois.
Cépages :SYRAH

🚨🎣 LA PHENICIENNE CHEZ LE PROGRÈS 🎣🚨

Découvrez le reste de la gamme La Phénicienne, une sélection de produits raffinés qui célèbre le savoir-faire méditerranéen.💫

Canard séché: une charcuterie artisanale savoureuse, à la texture tendre et au goût délicatement fumé, idéale à l’apéritif ou en cuisine.

Anchois à l’huile: des filets d’anchois savoureux, délicatement conservés dans une huile de qualité, parfaits pour sublimer vos recettes méditerranéennes.

Foie gras de canard aux 3 poivres: une délicatesse raffinée alliant la richesse du foie gras et la subtile chaleur des poivres noirs, blancs et rouges.

S’accorde parfaitement avec un bon verre de vin révélant encore plus la finesse de ses arômes.  


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🚨🎣 BOUTARGUE LA PHENICIENNE 🎣🚨

Découvrez la boutargue sélection de la marque La Phénicienne, un met d’exception issu d’une tradition méditerranéenne ancestrale.
Préparée à partir d’œufs de mulet salés et séchés avec soin, cette boutargue artisanale révèle une saveur iodée intense et une texture fondante. Idéale en tranches fines ou râpée sur des pâtes, salades ou toasts pour une touche raffinée et authentique.

Elle s’accorde parfaitement avec un bon verre de vin blanc sec ou un rosé élégant, révélant encore plus la finesse de ses arômes. 🍷💫


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🚨🍷PROMO AND NEW LOOK ALERT🍷🚨

Laissez-vous transporter par APHRODITE du Domaine Drassen, un vin rouge captivant aux arômes riches de fruits mûrs et d’épices.
Une bouteille qui évoque la force et l’élégance dans chaque verre.

En bouche, il offre une texture souple et harmonieuse, alliant intensité, élégance et un caractère parfaitement maîtrisé.  

Abv : 12%