Issara Coffee Roaster

🇹🇭National Jury : Cup Of Excellence Thailand2026🇹🇭

ปีนี้เป็นปีที่ 3 แล้วที่ผมNoppon Issarasaengได้กลับไปทำหน้าที่ National Jury ใน Cup of Excellence Thailand 🙏

ทุกครั้งที่ได้เข้าไปอยู่ในห้อง cupping
มันไม่ใช่แค่การ “ชิมกาแฟ”
แต่มันคือการต้องนิ่งให้พอ แม่นให้พอ
และซื่อสัตย์กับสิ่งที่ตัวเองรับรู้ให้มากที่สุด

เพราะทุกคะแนนที่ให้ไป
มันไม่ได้จบแค่ในห้องนั้น
แต่มันส่งผลต่อทั้งเกษตรกร
และคุณค่าของกาแฟไทยในระดับโลกจริง ๆ

ตลอด 3 ปีที่ผ่านมา
ผมยังรู้สึกเหมือนตัวเองเป็นแค่ “คนที่กำลังเรียนรู้” อยู่เสมอ

ยิ่งได้กลับเข้าไป
ยิ่งเห็นว่ามาตรฐานมันสูงขึ้นทุกปี
ทั้งกาแฟ…และทั้งตัวเราเอง

บางครั้งมันก็ทำให้รู้ว่า
เรายังไม่เก่งพอ
ยังไม่แม่นพอ
และยังต้องพัฒนาอีกเยอะ

แต่ก็คงเป็นเหตุผลเดียวกัน
ที่ทำให้ผมยังอยากกลับมาอยู่ตรงนี้ทุกปี

เพราะสุดท้ายแล้ว
สิ่งที่เราให้คะแนนไป
มันไม่ใช่แค่ “ตัวเลข”

แต่มันคือโอกาสของใครบางคน
คือความตั้งใจของทั้งฟาร์ม
และคือความเชื่อมั่นของเกษตรกร

ขอบคุณทุกโอกาส และทุกคนที่คอยซัพพอร์ตกันมาตลอดนะครับ
แล้วเจอกันบนโต๊ะ CUPPING!!

ISSARA COFFEE ROASTER X BIG BLACK BOX
ร่วมคัปปิ้งกาแฟโซนแอฟริกา 23 ตัว
ในวัน พุธที่ 24 เวลา 13:00

📍ลงทะเบียน ใต้โพสได้เลยครับ

⛔️ปิดรับลงทะเบียนแล้วนะคะ เนื่องจากมีผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรมครบแล้ว
ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจมาด้วยค่ะ

📣มาแล้วค่ะ กิจกรรมสุดพิเศษจาก Cup of Excellence Thailand CUPPING EVENT
เชิญชวนทุกท่านมาเปิดประสบการณ์ cupping กาแฟไทยคุณภาพระดับโลก จากงานประกวด Cup of Excellence Thailand 2025

⏱️19 กรกฎาคม 2568
● จ.ยะลา
เวลา 15.00 น.
สถานที่ : Issara Coffee Roaster
📍( https://bit.ly/4cqjPJd )
Facebook : lssara Coffee Roaster

โดยนำกาแฟมาให้คุณได้ cupping ทั้งหมด 21 Rank และกาแฟ National อีก 7 ตัวด้วยกัน ซึ่งกาแฟที่ทุกท่านจะได้ cupping มี Score ตั้งแต่ 87.10 ขึ้นไป จนถึง RANK 1 ที่มี Score อยู่ที่ 90.80

หากคุณเป็นผู้ที่หลงใหลและชื่นชอบในกาแฟของเกษตรกรไทยที่ผ่านการประกวดจากงาน CUP OF EXCELLENCE THAILAND 2025 สามารถสนับสนุนเกษตรกรของเรา ผ่านการประมูลได้ในวันที่ 29 กรกฏาคม 2568 : COE Auction
และ วันที่ 28 กรกฎาคม -1 สิงหาคม 2568 : National Winner Auction



*** สนใจลงทะเบียนกิจกรรม ทักเพจ Inbox แจ้งชื่อและเบอร์ติดต่อกลับได้เลยค่ะ ***