Bakier

ของขวัญให้เพื่อน

𝑹𝒆𝒕𝒊𝒓𝒆𝒅 𝒕𝒐 𝒊𝒏𝒔𝒑𝒊𝒓𝒆𝒅
𝑪𝒉𝒐𝒖𝒙 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝒉𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆

ชูครีมคงเป็นเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยและชอบทานกัน วันนี้อยากมาเล่าให้ฟังกันเล็กน้อยถึงเจ้าขนมก้อนกลม ๆ แสนอร่อย ที่วางมาตรงหน้าที่ไรก็หมดเกลี้ยงทู้กที!

ชูครีมก้อนกลม ๆ นี้ถ้ามองให้ดีมันดูคล้ายกะหล่ำปลีเลยใช่มั้ยละ? ซึ่งชื่อในภาษาฝรั่งเศส ชูซ์ อา ลาเคร์ม (𝑪𝒉𝒐𝒖𝒙 𝒂 𝒍𝒂 𝑪𝒓𝒆̀𝒎𝒆) แปลตรงตัวว่ากะหล่ำปลีมีครีม โดยนั้นหมายถึง “กะหล่ำปลี” ซึ่งชูครีมนี้จะสามารถสอดไส้วนิลลา ช็อกโกแลต มัตฉะ โฮจิฉะ หรือไส้อื่น ๆ ตามสูตรของแต่ละร้าน

ชูครีมก้อนนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการทำขนม ซึ่งถือเป็นเมนูแรก ๆ ที่ทดลองทำ ได้ผลตอบรับอย่างดีจากคนรอบตัวและทดลองทำซ้ำ ๆ จนเริ่มออกมาสวยงามอย่างที่เห็น

🍋 ชูครีมสูตรของเบกกิเอ้อจะประกอบด้วยแป้งฝรั่งเศส ไข่ เนยแท้ 100% สอดไส้เลมอนวนิลลา ให้ความหอมหวานสดชื่น เนื้อละเอียด แน่น กัดแล้วเต็มคำ เรียกได้ว่าอบเสร็จทีไร คนในบ้านหยิบกินกันหนุบหนับเลยทีเดียว

ใครเคยทำชูครีมสูตรไหนบ้าง แวะมาแบ่งปันประสบการณ์กันได้ในคอมเมนต์นะคะ 💬

#เรื่องเล่าของคนทำขนม