Anatomy Bread Hub

Sourdough Sandwich
ขนมปัง Sourdough เอามาทำแซนวิช อร่อย ดี มีประโยชน์.
สั่งขนมปังได้นะคะ อาจจะช้าหน่อยแต่ทำแน่ๆ 😅

ขนมปังฟักทอง ใช้ฟักทองพีนัทบัตตเตอร์ หอมหวานดีนะคะ บางโลฟลูกค้ารีเควสให้ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปมีความกรุบๆ ทำไปทั้งหมด 6 โลฟ ขอขอบพระคุณลูกค้าที่น่ารักค่า

ยังมีฟักทองเหลืออีกนิดหน่อย ท่านใดสนใจสอบถามเข้ามาได้
โลฟละ 160 บาทเท่านั้นค่ะ #แป้งญี่ปุ่นไม่ฟอกสี

พรีออเดอร์ส่งวันนี้ #เล็กๆน้อยๆก็ทำกันไป
Sourdough Bagel 🥯 🥯
ขอบคุณลูกค้าเก่าและลูกค้าใหม่ค่า

สุขสันต์วันหยุดค่ะ
เปิดรับออเดอร์ sourdough bagel และ Cinnamon Raisin Roll

#ส่งวันที่15เมย.นะคะ

Sourdough Bagel ประกอบด้วย

Plain Bagel (ธรรมดา) 49 บาท
Sesami Bagel. (งาขาว-ดำ) 55 บาท
Spicy jelapeno cheese (รสพริกดองและชีส) 60 บาท
Walnut cranberry 60 บาท

และ Cinnamon raisin roll ชิ้นละ 65 บาท

ส่งฟรีในตัวเมืองปัตตานี สำหรับ 4 ชิ้นขึ้นไปนะคะ
น้อยกว่า 4 ชิ้นคิดค่าส่ง 10 บาท ค่ะ
Bagel ส่งต่างจังหวัดได้ค่ะ ค่าส่งต่างจังหวัด 60 บาท

ออเดอร์วันนี้

#ขนมปังแฮมชีส
#ขนมปังครีมมะพร้าวอ่อน
#โชกุปัง + สังขยาใบเตย
#ขนมปังทูน่าชีส
ขนมปังแนวนี้เราใช้ยีสต์ผงทั่วไปค่ะ แต่ใช้วิธีการหมักแป้ง ส่วนหนึ่ง หรือ prefermented
โดยใช้ยีสต์น้อย ๆ เพื่อให้ขนมปังค่อยๆขึ้น
การหมักแป้งมากกว่า 20 ชั่วโมง จะช่วยลดอาการท้องอืด เหมาะสำหรับคนที่กินขนมปังแล้วมีปัญหาเรื่องท้องอืดค่ะ
คนทั่วไปก็ทานดี เพราะการหมักทำให้ขนมปังมีรสชาติดีขึ้นค่ะ