PaPa Grower

วันนี้มีพูดถึง ไฟเสริม UV , IR , Far Red

1. UV (Ultraviolet) 🟣
ในการปลูกกัญชามักใช้ช่วง UVA (315-400nm) และ UVB (280-315nm)
• หน้าที่หลัก: กระตุ้นการสร้าง Trichomes (เรซิน) และสารสำคัญอย่าง THC เพื่อเป็นการป้องกันตัวเองจากรังสี UV คล้ายกับคนเราที่สร้างเมลานินเมื่อเจอแดด

• ผลลัพธ์: ดอกมีความเหนียวขึ้น กลิ่นหอมแรงขึ้น (Terpenes สูงขึ้น) และอาจช่วยยับยั้งเชื้อราหรือแมลงบางชนิดได้

• ข้อควรระวัง: ไม่ควรเปิดตลอดเวลา ควรเปิดเสริมเฉพาะช่วงทำดอก (Flower stage) วันละ 2-4 ชั่วโมง และรังสี UV เป็นอันตรายต่อดวงตาและผิวหนังผู้ปลูก

2. Far Red (700-780nm)🔴
มักถูกสับสนกับ Infrared แต่ Far Red คือช่วงแสงที่ตาเรายังพอหมองเห็นเป็นสีแดงจางๆ

• Emerson Effect: เมื่อใช้ Far Red ควบคู่กับแสง Red (660nm) จะช่วยให้กระบวนการสังเคราะห์แสงทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างก้าวกระโดด

• The Sleep Miracle: การเปิด Far Red ประมาณ 10-15 นาที หลังปิดไฟหลัก จะช่วย "กล่อม" ให้พืชหลับเร็วขึ้น ทำให้พืชมีเวลาพักผ่อนและฟื้นฟูตัวได้นานขึ้นในแต่ละรอบวัน

• ผลลัพธ์: เร่งการเจริญเติบโต และช่วยให้พืชเข้าสู่ช่วงทำดอกได้เร็วขึ้น

3. IR (Infrared / Deep Red)🔴
โดยทั่วไปในวงการไฟปลูกมักจะรวมกลุ่ม 730nm (Far Red) เข้ามาในชื่อ IR

• หน้าที่หลัก: สร้างความร้อนและกระตุ้นการขยายตัวของเซลล์

• ผลลัพธ์: ช่วยให้ใบใหญ่ขึ้นและลำต้นขยายตัว แต่ถ้าได้รับมากเกินไปอาจทำให้ต้น "ยืด" (Stretch) จนกิ่งก้านไม่แข็งแรงได้

จากเนื้อหาด้านบนแล้ว หากเราเข้าใจหลักการของไฟเสริม ซึ่งจะช่วยเราได้มากมายเลยทีเดียว
1. เทคนิกทำให้ต้นยืด โดยใช้ไฟ IR (ผมใช้ประจำ ซึ่งเห็นผลชัดเจน)
2. การเพิ่มคุณภาพดอก เพิ่มไตรโคม เพิ่มTHC เพิ่มเทอร์พีน โดย UV
3. ช่วยเร่งให้ต้นหลับไว เร่งให้สุกไวขึ้น เก็บเกี่ยวเร็ว โดย Far red

อุณภูมิความชื้น ตอนตาก
วางแต่ละมุม ให้ความชื้นอยู่ในระดับ 55-60% จะแจ่มแมวมากๆ

ครอปนี้ตากห้องปลูก เพราะห้องตากเดิมเล็กเกินไป ไม่พอตาก🤣

อุณภูมิที่เหมาะสมในการบ่ม ช่อดอก
เราทุกคนทราบกันดีอยู่แล้วว่า อุณภูมิการบ่ม หรือ curing ควรอยู่แถวๆ 18-21 องศา

ทำไมต้อง 18-21 องศา ?
มากกว่า 21 ได้ไหม? หรือน้อยกว่า 18 ได้หรือเปล่า?

การบ่ม (Curing) ไม่ใช่แค่การทำให้แห้ง แต่คือ "กระบวนการเปลี่ยนผ่านทางเคมีอย่างช้าๆ" ขณะที่เซลล์พืชยังไม่ตายสนิท ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพ กลิ่น และความนุ่มนวลในการสูบ โดยมีกระบวนการหลักๆ ดังนี้

1. การสลายตัวของคลอโรฟิลล์ (Chlorophyll Breakdown)
นี่คือหัวใจสำคัญของการบ่ม คลอโรฟิลล์คือสารสีเขียวที่มีธาตุแมกนีเซียมเป็นแกนกลาง ซึ่งมีรสขมและกลิ่นคล้ายหญ้าแห้ง
-กระบวนการคือ เมื่อช่อดอกถูกตัดแต่ยังมีน้ำอยู่ภายใน เอนไซม์จะค่อยๆ ย่อยสลายคลอโรฟิลล์ให้กลายเป็นน้ำตาลและสารประกอบขนาดเล็ก
ผลลัพธ์ที่ได้ ควันจะมีความนุ่มนวล (Smooth) ไม่ระคายคอ กลิ่น "เขียว" จะหายไป เปลี่ยนเป็นกลิ่นเฉพาะตัวของสายพันธุ์นั้นๆ

2. การระเหยของน้ำและการคงอยู่ของเทอร์พีน (Terpene Preservation)
เทอร์พีนคือสารระเหยง่าย (Volatile compounds) ที่ให้กลิ่นและรสชาติ
-อุณหภูมิจุดเดือด: เทอร์พีนหลายชนิดเริ่มระเหยที่อุณหภูมิต่ำ (บางชนิดต่ำกว่า 21°C)
การบ่มที่อุณหภูมิต่ำและคงที่ ช่วยให้โมเลกุลของเทอร์พีนยังคงติดอยู่กับไตรโคม (Trichomes) ไม่ระเหยออกไปหมด

3. กิจกรรมของเอนไซม์ช้าลง
เอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลายคลอโรฟิลล์จะทำงานได้ดีที่สุดในอุณหภูมิห้อง (ประมาณ 20-25°C) เมื่อเรานำไปแช่ตู้เย็น (เช่น 4-10°C) ปฏิกิริยาทางเคมีเหล่านี้จะช้าลง
ซึ่งต้องใช้เวลาบ่มนานขึ้น กว่าปกติ (อาจจะ 2-3 เดือน แทนที่จะเป็น 1 เดือน) เพื่อให้คลอโรฟิลล์สลายตัวจนหมด
การสลายคลอโรฟิลล์จนหมด ช่วยให้การเผาไหม้คงที่ ได้ขี้เถ้าสีขาวสะอาด และรสชาติที่หวานนุ่มนวลขึ้น

สรุป หากเราบ่มด้วยอุณภูมิที่สูง ทำให้เทอร์พีนบางตัวระเหยหายไป ซึ่งจุดเดือดการระเหยของแต่ละเทอร์พีนจะแตกต่างกันไป และอุณภูมิที่ต่ำเกินไปจะทำให้เอนไซม์ที่สลายคลอโรฟิลล์ทำงานช้าลงเช่นกัน

แนะนำให้บ่มดอกในอุณภุมิ 18องศา ดีที่สุด

------------------------------------

เพื่อนๆที่ตั้งใจอ่านจนจบ น่าจะพอเห็นภาพแล้วว่า เราควรใช้อุณภูมิเท่าไหร่ เพื่อปรับเปลี่ยนตามเป้าหมายของเรา
บางคนรีบ บ่มที่อุณภูมิ 25องศา
(การบ่มที่ 25°C จะสลายคลอโรฟิลล์เร็วกว่า 18°C ประมาณ 1.6 เท่า แต่แลกมาด้วยความเสี่ยงที่เทอร์พีนจะระเหยไปและดอกอาจแห้งเร็วเกินไปจนเสียคุณภาพ)
บางคนต้องการเก็บรักษาคงคุณภาพไว้นานๆ ก็สามารถบ่มที่ 15องศาได้เช่นกัน

สิ่งที่ต้องระวัง
ความชื้นสัมพัทธ์ : หากอุณหภูมิ 25°C แต่ความชื้นต่ำกว่า 50% ดอกจะแห้ง จนเอนไซม์หยุดทำงาน ทำให้คลอโรฟิลล์ค้างอยู่ในดอก (แสบคอ)

จัด Z-terp ให้ครับพี่ๆครับ

Room1 - Flower Bulk
Flowering 36Day
Athena Pro line EC3.5
Co2 1500ppm
Substrate Rockwool