Stay Here Coffee

Dried Banana (กล้วยตาก )🍌 ฤดูกาล 2026
📌จำนวนจำกัดเพียง 25 กิโลกรัม
กลับมาอีกครั้งกับกาแฟกล้วยๆ .....ขอแนะนำเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนจากพี่บิลลี่ ดอยแม่มอญ จ.เชียงราย พี่ชายแสนดีที่พัฒนาการทำกาแฟอยู่เสมอ ไร่พี่บิลลี่จะเน้นการทำกาแฟแบบ ออแกนิค และการนำของทุกอย่างจากการทำกาแฟนำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
Dried Banana เป็นโพรเสสที่พี่บิลลี่ตั้งชื่อขึ้นมาและชื่นชอบเป็นการส่วนตัว โดยจะเป็นการหมักแบบ Anaerobic 2 รอบในถังหมัก เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมหวานคล้ายกล้วยตากตั้งแต่กระบวนการหมัก
เมื่อเรานำมาคั่วแบบ Omni Roast (อ่อนค่อนกลาง) ทำให้ได้รสชาติ หวานนำเปรี้ยวตามคล้ายกล้วยตาก , ลูกเกด , ผลไม้สุก , คาราเมล
Producer : Billy Akhaza
Region : Mae Mon
Process : Double Anaerobic
Taste Note : Dried Banana , Tropical Fruit , Rum raisin , Caramel ,Sweet aftertaste.
ขนาด 100 กรัม 230 บาท
ขนาด 200 กรัม 400 บาท
*จัดส่งฟรี*

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Ice Cream (Infused Coffee)
หากใครกำลังมองหากาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายวานิลลาไอศครีม ที่สามารถทำได้ทั้งแบบ Filter และ Espresso และทีเด็ดคือเมนูกาแฟนม ที่มีความหอมครีมมี่เข้ากับนมมากๆไม่โดนนมกลบ 🍦🍨🥛
Variety : Catuai,Caturra
Altitude : 1500-1700 masl.
Process : Whisky barrel aged
Taste Note : Vanilla Ice Cream, Whisky,Like - Honey , Dark Cherry ,Milk Chocolate,Creamy body.
ขนาด 100 กรัม 350 บาท
ขนาด 200 กรัม 650 บาท
*จัดส่งฟรี*