Chez JIDA

ไวน์แดงประจำ
Terra Magre Merlot
เป็นไวน์จากผู้ผลิตครอบครัว สืบทอดกรรมวิธีผลิตไวน์มาแต่รุ่นพ่อ โดย Piera Martellozzo

ใช้องุ่นพันธุ์ merlot ที่มีชื่อเสียง
ปลูกบนที่ดินแห้งอันอุดมไปด้วยมิเนรัลในเขตfruili
ส่งผลทำให้องุ่นมีรสชาติอันโดดเด่น
โปสเซสต่อด้วยกรรมวิธีธรรมชาติดั้งเดิม โดยไม่ได้ผ่านการกรอง ใช้การรอให้ตกตะกอน แล้วคัดมาแต่น้ำไวน์ส่วนที่ใสแล้ว จึงมั่นใจได้เลยว่าไวน์จะไม่ขุ่น หรือมีเศษตะกอนและยีสต์แขวนลอยอยู่

ไวน์สีทับทิมเหลือบม่วงไวโอเล็ต ให้กลิ่นหอมเบอร์รี่แดงอย่างโดดเด่น ผสมผสานกับกลิ่นบ๊วยและเชอร์รี่อ่อนๆ จบด้วยรสสัมผัสแบบแยม กลิ่นลูกพรุน และเชอร์รี่ อันเนื่องมาจากการตากแห้งองุ่นด้วยแสงอาทิตย์เป็นเวลากว่า 60 วันก่อนที่จะนำองุ่นมาทำไวน์

วินเทจ 2019 สำหรับตอนนี้ช่วงปี 2022-2023 เป็นช่วงเวลาที่เหมาะแก่การดื่มเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นไวน์ที่มีระยะในการเก็บเพื่อดื่มเป็นเวลา 4 ปี

ทั้งหมดนี้ สามารถลิ้มรสชาติได้ในราคาเพียง 300 บาท ต่อแก้ว 125 mL หรือ แบ่งเป็น 2 แก้ว แก้วละ 60 mL

อยากลองดื่มไวน์ดีๆไม่จำเป็นต้องซื้อทั้งขวดอีกต่อไป ที่นี่chez jida by Vana Homestay