Sha Teahouse

มีใครได้ลอง Tsujiki Ujihikari ของเรากันแล้วบ้างคะ 🍵💚 ตัวนี้เป็นมัตฉะจากไร่ Tsujiki ไร่ที่ได้รับรางวัลและมีชื่อเสียงมาก ๆ จากอูจิค่ะ

ฟีลของแก้วนี้จะนุ่ม ๆ แต่ยังมีความข้นกำลังดีมีกลิ่นหอมดอกไม้ฟุ้งเบา ๆ อยู่ในปาก ดื่มแล้วละมุนมากเป็นมัตฉะที่อร่อยง่าย แบบเผลอหมดแก้วไม่รู้ตัวเลยค่ะ

ตอนนี้พร้อมให้บริการแล้วที่ SHA TEAHOUSE นะคะ

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

SHA TEAHOUSE ยินดีต้อนรับค่ะ

ที่ร้านเราพร้อมให้บริการทั้งเมนูเครื่องดื่มร้อนและเย็น พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนได้เห็นทุกขั้นตอนการชงที่หน้าบาร์

พบกันได้ที่ Central Embassy ชั้น 3 หน้าร้าน Shabu Baru
เราเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. แล้วแวะมาทักทายกันนะคะ

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

ทุกเมนูของเราที่ SHA TEAHOUSE เลือกใช้มัตฉะและชาเขียวจากไร่ใน Kyoto, Aichi, Fukuoka และ Shizuoka ค่ะ

ก่อนหน้านี้เราได้มีโอกาสไปชมวิธีการดูแลของไร่ชาแต่ละที่ด้วยตัวเอง ทำให้เราเข้าใจมากขึ้นว่า กว่าจะได้ชาคุณภาพที่มีรสชาติดี ต้องอาศัยทั้งการดูแลและจังหวะเวลาที่เหมาะสมจริง ๆ แค่แสงแดด อุณหภูมิ หรือช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยว ก็ส่งผลกับรสชาติได้อย่างชัดเจน และนั่นคือเสน่ห์ที่ทำให้ชาแต่ละแหล่งมีเอกลักษณ์ของตัวเอง

เราเลยเลือกชาที่เราประทับใจ ค่อย ๆ นำมาให้ทุกคนได้ลองที่หน้าบาร์ สามารถเลือกเมนูที่ชอบหรือให้ทีมของเราช่วยแนะนำก็ได้ค่ะ 🍵✨

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

Tsujiki Ujihikari Matcha มัตฉะจากไร่ระดับรางวัล ที่ขึ้นชื่อเรื่องการดูแลต้นชาอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน

รสชาติจะนุ่ม ละมุน ลึก และมีมิติแบบมัตฉะคุณภาพดี ดื่มแล้วสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของคนปลูกและคนทำชาเลยค่ะ

ใครเป็นสายมัตฉะ หรืออยากเปิดประสบการณ์กับมัตฉะดี ๆ แวะมาลองได้ที่ SHA TEAHOUSE นะคะ 🍵

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

เติมเต็มความสดชื่น และความรู้สึกผ่อนคลายทุกช่วงเวลา ด้วยชาสักแก้วที่ SHA TEAHOUSE กันมั้ยคะ ?

ที่ร้านเรามีทั้งเมนูร้อนและเย็น ชงสดแก้วต่อแก้วที่หน้าบาร์ เพื่อให้ทุกเมนูได้รสชาติ และสะท้อนคาแรคเตอร์ของชาแต่ละตัวออกมาอย่างชัดเจน 🍃

แวะมาดื่มชา หรือต้องการดูเมนูเพิ่มเติม ทักมาสอบถามก่อนได้เลยนะคะ

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

Tsukiji Gokujou 🍵 มัตฉะจากไร่รางวัล Tsujiki Uji Shirakawa ตัวนี้เป็นสายพันธุ์ Yabukita รสจะนัวตั้งแต่คำแรก อูมามิชัด และปลายมีขมเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์ ก่อนจะเปลี่ยนเป็นความหวานอ่อน ๆ

ดื่มแล้วให้ความรู้สึกละมุน กลม และบาลานซ์ดีมีให้เลือกทั้ง Ice Matcha และ Matcha Latte

ใครที่ชอบมัตฉะโทนนัว อูมามิชัด ๆ ตัวนี้อยากให้ลองเลยค่ะ 🌱

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

MATCHA UJIHIKARI 🍵มัตฉะจากอุจิที่ให้รสเข้มแบบนุ่มลึก กลมกล่อมอูมามิชัด ให้สัมผัสที่ข้น เนียน พร้อมความหวานบาง ๆ ตัดกับความเข้มอย่างลงตัว

จิบช้า ๆ จะยิ่งรู้สึกถึงความกลมกล่อม และรสที่ทิ้งท้ายแบบกำลังดี

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

เคยสงสัยมั้ยคะ ว่าทำไมมัตฉะบางตัวถึงนุ่ม หวาน ละมุนเป็นพิเศษ ทั้งที่ก็มาจากต้นชาเหมือนกัน

ความลับอยู่ที่ “ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว” เลยค่ะ
ช่วงที่ดีที่สุดของมัตฉะคือการเก็บเกี่ยวแรกของปี
เพราะเป็นช่วงที่ใบชายังอ่อน ให้รสหวานธรรมชาติ และอูมามิชัดมาก

แต่กว่าจะได้ใบชาสวย ๆ แบบนี้ แต่ละไร่ต้องดูแลต้นชามาตลอดทั้งปี
ทั้งการควบคุมแสงแดด ดิน น้ำ อากาศ ไปจนถึงแมลงในไร่
เพื่อให้ต้นชาเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุด

มัตฉะดี ๆ สักถ้วยเลยไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ
แต่คือเรื่องของ “จังหวะเวลา” และความตั้งใจจริง ๆ 🍵✨

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

มัตฉะและชาเขียวทุกแก้วของเรา คัดสรรมาจากไร่ใน Kyoto และ Shizuoka ที่เราได้ไปเยือนถึงแหล่งปลูกด้วยตัวเอง

จึงเข้าใจว่ารสชาติที่ดี เริ่มต้นตั้งแต่การดูแลต้นชาอย่างใส่ใจ แต่ละไร่ให้คาแรกเตอร์ที่แตกต่าง ทั้งความนุ่ม ละมุน และความลึกของรสชาติ

ที่ SHA TEAHOUSE มีคอลเลกชันมัฉะให้เลือกหลากหลาย หรือแวะให้เราช่วยแนะนำที่หน้าบาร์ได้เลยนะคะ 🍵✨

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

ตอนนี้ที่ร้าน SHA TEAHOUSE เรามี Tsujiki Ujihikari Matcha จากไร่ Tsujiki เมืองอูจิให้ได้ลองกันแล้วนะคะ

เป็นมัตฉะจากไร่ระดับรางวัล ที่ขึ้นชื่อเรื่องการดูแลต้นชาอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน
รสชาติจะนุ่ม ละมุน ลึก และมีมิติแบบมัตฉะคุณภาพดี ดื่มแล้วสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของคนปลูกและคนทำชาเลยค่ะ

ใครเป็นสายมัตฉะ หรืออยากเปิดประสบการณ์กับมัตฉะดี ๆ แวะมาลองได้ที่ SHA TEAHOUSE นะคะ 🍵✨

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

วันนี้สนใจรับ Matcha Latte หรือ Pure Matcha ดีคะ ?

มัตฉะของเรามาจากไร่ใน Kyoto, Aichi, Fukuoka และ Shizuoka ที่เราเคยไปเห็นไร่ชา และได้เห็นความใส่ใจของคนปลูกด้วยตัวเอง

เราเลยเลือกมัตฉะในรสชาติที่เราชอบ และอยากนำเสนอให้ทุกคนได้ลองที่หน้าบาร์ มีทั้งเมนูร้อนและเย็น ถ้าวันนี้อยากดื่มเมนูไหน แวะมาหาเราได้นะคะ

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

Tsujiki Ujihikari ตัวนี้เหมาะสำหรับคนชอบมัทฉะที่กลิ่นหอมดอกไม้ฟุ้งติดปากนานๆ เลยค่ะ

รสชาติเค้าจะมีความนุ่มนวลแต่ยังได้ความเข้มข้นอยู่ ดื่มแล้วสดชื่น มีความหวานธรรมชาติชัดเจน เป็นแก้วที่เรียบง่ายแต่ดื่มเพลินมาก

ใครอยากลองสัมผัสรสชาติโทนนี้ แวะมาหาพวกเราที่ SHA TEAHOUSE นะคะ 🍵✨

📍 Sha Teahouse, Central Embassy ชั้น 3
🕙 เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.