Food Project

💡 เปลี่ยนเมนูคลาสสิก…ให้กลายเป็น “เมนูทำเงิน” ที่ลูกค้าจำได้

ถ้าร้านคุณกำลังเจอปัญหา
❌ เมนูเดิม ๆ ขายได้แต่ไม่ว้าว
❌ แข่งขันเรื่องราคามากกว่าความแตกต่าง
❌ อยากเพิ่มมูลค่าต่อจาน แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง

ถึงเวลายกระดับเมนูง่าย ๆ อย่าง Carbonara ให้กลายเป็น Signature ที่ “ขายได้จริง”

✨ พบกับ Chef Saral B. (เชฟวาว)
ที่จะมาแชร์แนวคิดการสร้างสรรค์เมนู Carbonara Tart
เมนูที่ผสมผสานความเป็น Western Comfort Food กับ Presentation สมัยใหม่
👉 ทั้ง “กินง่าย – แตกต่าง – ถ่ายรูปสวย – ตั้งราคาสูงขึ้นได้”

🍽️ Carbonara Tart = โอกาสใหม่ของร้านคุณ
• แปลงเมนูคุ้นเคย → ให้กลายเป็นเมนู Signature
• เพิ่ม Texture (กรอบ + ครีมมี่) สร้างประสบการณ์ใหม่
• เหมาะกับทั้งคาเฟ่และร้านอาหารที่อยากอัปเกรดภาพลักษณ์
• รองรับเทรนด์ “เมนูถ่ายรูป” ที่ช่วยดึง Organic Reach

🧈 เบื้องหลังความอร่อย = การเลือกวัตถุดิบที่ “ใช่”

✔ Debic Duo Whip
ครีมที่ตอบโจทย์ครัวมืออาชีพ
• ทนความร้อนดี ไม่แยกชั้น
• คุมรสชาติให้คงที่ทุกจาน
• ลดความผิดพลาดในการทำซอส → คุมต้นทุนได้จริง

✔ Debic Butter Sheet
• รีดง่าย ประหยัดเวลาแรงงาน
• ได้เลเยอร์สวย กรอบ หอมสม่ำเสมอ
• ยกระดับภาพลักษณ์เมนู → เพิ่มราคาขายได้

🎯 Session นี้เหมาะกับ
• เจ้าของร้านอาหาร / คาเฟ่
• เชฟที่อยากเพิ่มเมนูใหม่
• ร้านอาหารที่ต้องการ “เพิ่มกำไรต่อจาน” โดยไม่เพิ่มความยุ่งยากในครัว

📅 รอบเดียวเท่านั้น (ห้ามพลาด!)
• 27 MAY 2026 | 10:30 – 12:30

📍 Booth NN45, Challenger Hall 1
(THAIFEX - Anuga Asia 2026)

👉 ถ้าคุณกำลังมองหา “เมนูใหม่ที่ขายได้จริง + เพิ่มมูลค่าแบรนด์”
Session นี้จะให้คำตอบคุณครบในที่เดียว

แล้วเจอกันที่บูธนะคะ 🔥

ิน #เพิ่มยอดขาย #ลดต้นทุนเพิ่มกำไร

สร้างโอกาสใหม่ให้ธุรกิจอาหารของคุณ กับ Food Project (Siam) ในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2026

กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่กว่าเดิม! ต่อยอดความสำเร็จและเสียงตอบรับที่ดีเยี่ยมจากปีที่ผ่านมา ปีนี้ Food Project (Siam) พร้อมต้อนรับผู้ประกอบการ เจ้าของร้านอาหาร และเชฟทุกท่าน สู่ศูนย์รวมวัตถุดิบระดับสากลแบบเอ็กซ์คลูซีฟ

ไฮไลต์สำคัญที่บูธ Food Project (Siam) ปีนี้:

พื้นที่จัดแสดงกว้างขวางขึ้น: รองรับการเจรจาธุรกิจและให้คุณได้สัมผัสสินค้าอย่างใกล้ชิด สะดวกสบายยิ่งกว่าเดิม

ศูนย์รวมวัตถุดิบพรีเมียมระดับโลก: คัดสรรสินค้าคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลกมาไว้ในที่เดียว ตอบโจทย์ทุกความต้องการของธุรกิจอาหาร

Live Cooking Show & Business Solutions: พบกับการสาธิตเมนูสุดพิเศษจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ ที่ออกแบบมาเพื่อเป็นไอเดียในการเพิ่มมูลค่าและต่อยอดธุรกิจของคุณโดยเฉพาะ 🍣🥩

ร่วมค้นพบนวัตกรรมอาหารและข้อเสนอสุดพิเศษเพื่อพันธมิตรธุรกิจโดยเฉพาะ

📅 26 - 30 พฤษภาคม 2569
📍 ชาเลนเจอร์ฮอลล์ 1 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
🏢 บูธ NN45

“ยกระดับเมนู สร้างความแตกต่างให้ธุรกิจของคุณ”

Canadian Lobster “Gourmet Chef”
วัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ให้เนื้อแน่น หวานตามธรรมชาติ และคุณภาพสม่ำเสมอในทุกจาน
ผ่านกระบวนการคัดสรรและเทคโนโลยีที่ช่วยรักษาความสดใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร
นี่ไม่ใช่แค่ล็อบสเตอร์
แต่คือ “เครื่องมือสร้างเมนูมูลค่าสูง” ที่ช่วยทั้งเพิ่ม Margin และยกระดับภาพลักษณ์ร้านอย่างชัดเจน

หากคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่สร้างความแตกต่าง
Food Project (Siam) พร้อมเป็นพาร์ตเนอร์ของคุณ

พบกันได้ที่
📌 บูธหมายเลข NN45
📍 ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 1
📍 IMPACT Muang Thong Thani

ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026
🗓 วันที่ 26 – 30 พฤษภาคม 2569

มาสัมผัสคุณภาพของ Canadian Lobster “Gourmet Chef” พร้อมไอเดียต่อยอดเมนูสำหรับธุรกิจของคุณ