FoodXray

ว่าด้วยเรื่อง “อะไรอ้วนกว่ากัน”

ดันมีคนไข้สายคาร์บมาปรึกษา หมอครับผมชอบกินคาร์บมาก อะไรอ้วนน้อยสุดครับ ตอนนี้ผมกินมื้อเช้าเป็นข้าวเหนียวหมูปิ้ง สลับเเซนวิช แต่ผมเบื่อละ เลยคิดจะกินข้าว หมอว่าเอาไงดีครับ !

เทียบกันให้เห็นชัดๆ ปึ้งๆ จึ้งใจไปเลยค่ะ ว่า อะไรที่อาจจะทำให้อ้วนมากกว่ากัน เมื่อเราเทียบแคลอรี่ ที่เท่ากัน สังเกตุได้เลยว่า ปริมาณที่กินได้ของ ข้าว ขนมปัง และ ข้าวเหนียวนั้น ต่างกัน ราวๆเท่าตัวเลยทีเดียว
�1 ส่วนของข้าวแป้งที่ว่านี้ให้พลังงาน~ 80 kcal เท่ากัน 📍
�🍞 กินขนมปังได้ 1 แผ่น (25g)
�🍙 กินข้าวเหนียวได้ 1 ก้อนจิ๋ว หรือประมาณ 1/2 ถุงที่ขาย 10 บาท (35g)
�🍚 กินข้าวได้ 1 ทัพพี (55g)
�ถ้าเทียบปริมาณกรัมแล้ว ถ้าสายเน้นปริมาณทานข้าวคุ้มสุดๆ แต่ถ้าสายต้องการกินน้อยๆ แต่ได้พลังงานเยอะ ขนมปัง/ ข้าวเหนียว ก็จะตอบโจทย์นะคะ (ไม่คิดถึงดัชนีน้ำตาลน้า เอาแค่แคลอรี่อย่างเดียว) แลกเปลี่ยนกันให้ดี มีชัยไปกว่าครึ่งนะจ้ะ
�พลังงานแปลผันตรงกับปริมาณที่กิน ดังนั้น ก้จะเห็นว่าถ้ากินข้าวเหนียว ในปริมาณเดียวกับข้าวสวย ทำไมเราอิ๋ม อิ่ม นั่นก็เพราะ เราได้พลังงาน เกือบๆจะคูณ 2 เข้าไปเเล้วไงคะ �อีกอย่าง น้ำตาลในข้าวเหนียวคือสูงปรี๊ด แน่นอน กินปุ๊บสดชื่นปั๊บ แต่กินข้าวเหนียวทุกวันให้ยับ เสี่ยงดับคาไม้หมูปิ้งนะคะ 😛

�ด้วยรักและห่วงใยดั่งคนในครอบครัว �FoodXray - เมื่อหมอรังสีมีพี่เป็นนักกำหนดอาหาร 🧑🏼‍⚕️👨🏼‍⚕️

#เมื่อหมอรังสีมีพี่เป็นนักกำหนดอาหาร. . #ขนมปัง #ลดน้ำหนัก. #ข้าว #ข้าวเหนียวหมูทอด