Vita.Source

“ถั่วเหลือง” กับประโยชน์ดีๆ ที่ถือว่าเป็นสุดยอดธัญพืชที่สำคัญต่อร่างกาย

คืนนี้พบกัน

ถาม หมอ มั้ย ล่ะ by DAZ
Ep.57 - เครียด อ้วนง่าย นอนไม่หลับ ภาวะต่อมหมวกไตล้าแก้ยังไง?

โดย

หมอซี นพ.ธนรัตน์ ใบเจริญโรจน์
แพทย์ผู้มีประสบการณ์ด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย

วันเสาร์ที่ 12 มิ.ย. 64
เวลา 20:00น.
📌เพจ Doctor A to Z
www.facebook.com/doctoratoz

ดาวน์โหลดแอปฯ Doctor A to Z
http://onelink.to/kcpuvm​

#ถามหมอมั้ยล่ะ #หมอซีแชร์ความรู้ #หมอซีคุณหมอพ่อลูกสาม #หมอซี

ว่าด้วยเรื่องการยืน

การยืนมีข้อดีหลายอย่างครับ

แต่การยืนบางอย่าง ก็ไม่รู้ทำเพื่ออะไรเหมือนกัน เช่น ยืนมองเธอเดินจากไปกับเขา...

ว่าด้วยเรื่องของ แฮม เบคอน โบโลน่า

#แฮมเบคอนโบโลน่าต่างกันยังไง
แฮม เบคอน และโบโลน่า ล้วนทำมาจากหมูเหมือนกัน แต่ดันไม่เหมือนกัน! เพราะอะไร ลุงหาคำตอบมาแล้วครับ

แฮม : มักทำจากขาหลังหมู โดยเอาเนื้อมาหมัก ใส่นู้นใส่นี่
แช่ตู้เย็นค้างคืนสัก 3-5 วัน ก็เอามาทำให้สุก แล้วหั่นบางๆ
(แฮมที่ขายส่วนใหญ่มักสุกมาแล้ว)

เบคอน : มักทำจากหมูสามชั้น โดยต้องเอามาหมัก
และแช่เย็นก่อนคล้ายแฮมเลย เมื่อเนื้อแข็งแล้วบางที่ก็หั่นแล้วก็วางขายได้เลย

แต่ถ้าอยากได้กลิ่นหอมๆ ก็ต้องเอาไปรมควันสักนิดก่อน
แล้วค่อยหั่นบางๆ จนกลายเป็นเบคอน

ดังนั้นเบคอนที่เห็นตามร้านชาบูที่เนื้อใส อมชมพูเลย
จริงๆแล้วมันไม่ใช่เบคอนเด้อ มันคือหมู 3 ชั้น หรือหมูติดมัน

เพราะเบคอนที่แท้ทรูต้องผ่านกระบวนการเยอะมากจ้า

โบโลน่า : เป็นไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ดัดแปลงมาจากมอร์ตาเดลลา
มักทำจากเนื้อสัตว์บดละเอียดที่มีการปรุงและหมักเล็กน้อย
จากนั้นก็ใส่พิมพ์ทรงกระบอกแล้วทำให้สุก พอหั่นฉับๆ
ก็กลายเป็นโบโลน่ากลมๆ นั่นเองจ้าา

ทั้ง 3 ชนิดนี้ เป็นอาหารแปรรูป ยังไงก็ไม่ควรกินเยอะเกินไปนะค้าบบบ