Fooded.co

🥖 คอร์สเรียนทำขนมปังซาวร์โดว์ + ขนมปังฝรั่งเศส
🔰 ไม่มีประสบการณ์ก็เรียนได้!

🌟 สิ่งที่จะได้เรียนรู้
✨ ขนมปังซาวร์โดว์ และขนมปังสไตล์ฝรั่ง สำหรับมือใหม่
✨ เข้าใจหลักการทางวิทยาศาสตร์ เริ่มจากพื้นฐาน
✨ ได้ลงมือทำจริงทุกคน

📚 หลักสูตร 2 วัน

🗓 วันแรก - เรียนทำ ขนมปังซาวร์โดว์

1. **Sourdough Hybrid** - ยีสต์ธรรมชาติ + Instant Dry Yeast
2. **Sourdough Pure** - ยีสต์ธรรมชาติ 100%

🎁 สอนเลี้ยงยีสต์ + ให้หัวเชื้อกลับบ้าน

🗓 วันที่ 2 - ขนมปังสุขภาพ
ขนมปัง ไขมัน น้ำตาลต่ำ (ใช้ Instant Dry Yeast)
3. **Basic Bread** ขนมปังพื้นฐาน
4. **Raisin, Macadamia & Walnut** ขนมปัง ผลไม้และถั่ว
5. **Rice Wine Bread** ขนมปัง+แอลกอฮอล์
6. **Multi-grain Bread** ขนมปังธัญพืช
7. **Honey Oat Bread** ขนมปังน้ำผึ้งโอ๊ต
8. **Baguette** บาแกตต์แบบนุ่ม

📌 30/4/26-1/5/26
🕙 เวลา: 10:30 - 16:30 น.
💰 ราคา: โปรโมชั่น **8,500฿** (รวมวัตถุดิบ)

🎁 โบนัสพิเศษ!
**คอร์สออนไลน์ฟรี** VDO ทบทวนใน FB Group ไม่มีหมดอายุ!

**คลิกดูรายละเอียด:** https://fooded.co/courses/french-bread/

🍞✨ อัปสกิลสายเบเกอรี่! คอร์สขนมปังระดับ Intermediate
สำหรับคนที่ “มีพื้นฐานแล้ว” และอยากไปต่อแบบจริงจัง
เรียนรู้ขนมปังที่ซับซ้อนขึ้น + เทคนิค Pre-Ferment / แป้งหัวเชื้อ 💡
📚 เมนูที่ได้เรียน (จัดเต็ม!)
🥐 Brioche — นุ่ม ฉ่ำเนย สไตล์ฝรั่งเศส
🍕 Focaccia — อิตาเลียนเนื้อฟู ต้นกำเนิดพิซซ่า
🥖 Ciabatta — ขนมปังรองเท้าแตะ แป้งโปร่งนุ่ม
🎄 Panettone — ขนมเทศกาล เนื้อเบา หอมละมุน
🥪 Panini — แซนวิชย่างสไตล์อิตาเลียน
🌰 Bostock — บริยอช + อัลมอนด์ครีม หอมส้ม
🕊️ Columba — ขนมปังอีสเตอร์ ท็อปอัลมอนด์กรุบๆ
⏰ เรียน 2 วันเต็ม (10:30–16:30)
💸 โปรพิเศษเพียง 9,500 บาท / คอร์ส
👉 พร้อมต่อยอดทำขาย / เปิดคาเฟ่ได้จริง
🔗 สมัครเลย: https://fooded.co/courses/intermediate-bread/⁠�