C2K Staffing SARL

🍽️👨‍🍳 𝐎𝐏𝐏𝐎𝐑𝐓𝐔𝐍𝐈𝐓𝐄́ 𝐃’𝐄𝐌𝐏𝐋𝐎𝐈 – 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐃𝐄 𝐏𝐀𝐑𝐓𝐈𝐄 𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄 (𝐇/𝐅) 👨‍🍳🍽️

📢 C2K Staffing SARL recrute pour le compte de l’un de ses plus fidèles clients, acteur majeur des services de restauration collective, d’hôtellerie et de gestion de bases-vie en Afrique de l’Ouest, un(e) :

🔹 CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)

📍 Poste basé sur un site minier à Kédougou

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se) dans l’exécution de votre travail et capable d’évoluer dans un environnement exigeant à fort volume de production ? Cette opportunité est faite pour vous !

🎯 𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞𝐬

✅ Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité établis ;

✅ Superviser et coordonner les activités de votre partie (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon l’affectation) ;

✅ Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP ;

✅ Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations réalisées ;

✅ Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement ;

✅ Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine dans un environnement à forte capacité de production.

👤 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́

✔ Formation en cuisine, hôtellerie-restauration ou domaine équivalent ;

✔ Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement en restauration collective, hôtellerie, bases-vie ou environnement minier ;

✔ Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène alimentaire ;

✔ Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les priorités ;

✔ Esprit d’équipe, discipline et sens de l’organisation ;

✔ Disponibilité immédiate fortement souhaitée.

⭐ Nous recherchons avant tout

🔹 Un professionnel passionné et talentueux ;

🔹 Une personne rigoureuse et soucieuse de la qualité ;

🔹 Un candidat capable d’évoluer dans un environnement multiculturel et exigeant.

📩 𝐂𝐚𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 :

Merci d’envoyer votre CV actualisé à :

📧 [email protected]

📝 Objet du mail : CHEF DE PARTIE CUISINE – KÉDOUGOU

⏳ Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.

🚀 Rejoignez un projet d’envergure et mettez votre expertise culinaire au service d’un leader reconnu de la restauration collective en Afrique de l’Ouest !