CRES

Le Consortium pour la Recherche Économique et Sociale (CRES) a le plaisir de vous inviter à un webinaire consacré au thème : « Quels leviers pour agir sur les environnements alimentaires pour un accès universel à des régimes alimentaires sains ? ». Cet événement se tiendra le jeudi 30 octobre 2025, de 11h00 à 13h00 GMT, en ligne via Zoom.
Dans un contexte marqué par la montée de la malnutrition sous toutes ses formes (dénutrition, carences en micronutriments, surpoids et obésité ) , ce webinaire vise à nourrir la réflexion collective sur les transformations nécessaires de nos systèmes alimentaires. Il s’agira d’examiner les facteurs individuels, socioculturels et économiques qui influencent nos régimes alimentaires, mais aussi les leviers d’action permettant d’encourager des pratiques plus saines et durables.
Au programme : des échanges autour des enseignements tirés de la Table de composition des aliments du Sénégal, la présentation d’un livre de recettes sénégalaises mettant en valeur des habitudes alimentaires équilibrées, ainsi que des recommandations issues de données probantes pour renforcer les politiques nutritionnelles.
Chercheurs, décideurs publics, restaurateurs, acteurs de la société civile, secteur privé et grand public sont invités à prendre part à cette discussion ouverte sur l’avenir de l’alimentation au Sénégal. Ce webinaire s’inscrit dans le cadre du projet AURAS – Agir sur les environnements alimentaires pour un accès universel à des régimes alimentaires sains, porté par le CRES avec l’appui de ses partenaires.
Pour participer, inscrivez-vous dès maintenant via le lien suivant : https://us02web.zoom.us/meeting/register/kBve2X6aTFG8qYzLWl27ig?fbclid=IwY2xjawNogeVleHRuA2FlbQIxMABicmlkETE1aVhWOEdFRlZVdk1NVFFhAR6JoPJRHQRewGpV8GDxGB377DgeQ5DQ12WRRXB1Vrt9oNfRKL-_Hn_K49IcHQ_aem_onYit-GCgZJMRvEo03wDCA #/registration

Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter :
Simel Sarr – [email protected]
S. Max-Bill Akodjinlossi – [email protected]

Webinaire : Jeunesse & Emploi en Afrique de l’Ouest – Quand aspirations et réalités se confrontent.

Le Consortium pour la Recherche Économique et Sociale (CRES), en collaboration avec le Centre de Recherches pour le Développement International (IDRC / CRDI), le Global Development Network (GDN), Afrobarometer et FAUEFAO, a le plaisir de vous inviter à un événement virtuel consacré à la jeunesse et à l’emploi en Afrique de l’Ouest.
Date : Mercredi 15 octobre 2025
Heure : De 11h00 à 13h00 GMT
Lieu : En ligne via Zoom
Inscription : https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_IQDlEJzHQbOlq4Okc3Ilcg
Objectifs du webinaire :
- Explorer l’état des lieux de l’emploi des jeunes en Afrique de l’Ouest.
- Mettre en lumière leurs aspirations professionnelles;
- Discuter des écarts entre rêves et réalités du marché du travail;
- Identifier les leviers pour renforcer leur employabilité et leur insertion professionnelle;
Thématiques abordées :
- Profil du marché du travail;
- Aspirations et obstacles des jeunes;
- Leviers d’action pour l’employabilité;
- Rôle des politiques publiques et des acteurs de l’écosystème.
Rejoignez la discussion et contribuez à imaginer de nouvelles perspectives pour la jeunesse africaine.

Le CRES a participé à l’African Food Systems Forum 2025 à travers une session organisée le mercredi 3 septembre au Pavillon du Sénégal sur le thème : « Quels leviers pour agir sur les environnements alimentaires pour un accès universel à des régimes alimentaires sains au Sénégal ? »
Nos chercheurs ont présenté plusieurs travaux majeurs :
Dr Fanta Ndioba Sylla : Pratiques alimentaires, normes de genre, et inégalités de santé au Sénégal.
Souleymane Diagne : la première Table de Composition des Aliments du Sénégal (TCAS).
Dr Ameth Diagne : un livre de recettes nutritionnelles conciliant patrimoine culinaire et santé publique.
Dr Mamadou Abdoulaye Diallo : les nouvelles recommandations alimentaires pour une alimentation équilibrée.
Soukeyna Diallo : l’importance des synergies multi-acteurs pour produire des évidences sur les systèmes alimentaires au Sénégal.
La session a été modérée par M. Seydina Aboubacar Sadikh Ndiaye, Secrétaire général du Ministère de l’Industrie et du Commerce. Cette rencontre a permis de rappeler l’urgence d’agir sur les environnements alimentaires afin de lutter contre la malnutrition, les carences et les maladies non transmissibles, tout en valorisant les initiatives innovantes menées par le CRES.