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Que ce soit pour fournir une source constante d'œufs de table pour la consommation familiale ou pour la production d'œufs à couver, la plupart des personnes impliquées dans l'élevage de petits troupeaux de volailles ont pour objectif principal la production d'œufs. De nombreux facteurs peuvent affecter le niveau de production d'œufs d'une poule, mais la nutrition et la gestion de l'alimentation sont deux des plus importants.

Un apport adéquat en nutriments est la clé d'une production d'œufs réussie. En outre, la majeure partie du coût de l'élevage des volailles de basse-cour est liée à l'alimentation des oiseaux. Cette publication est la première de la série "Gestion des troupeaux de volailles de basse-cour et de petite taille". Ce document fournit une vue d'ensemble des nutriments essentiels pour la poule pondeuse et aide les éleveurs de petits troupeaux à prendre des décisions éclairées sur l'alimentation de leurs poules pour une production maximale d'œufs.

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