Bean Up

Corazon de Jesus - v preklade Najsvätejšie srdce Ježišovo. Farmár Alvarado Abarca tak pomenoval svoju spracovateľskú stanicu kvôli svojej silnej viere. Verí aj vo svoju kávu. Je sladká, čerešňovo-slivková, pralinková...

Advent začal, pomaly sa zvianočnieva... Nastal čas aj na Vianočnú limitku - Ethiopia Uraga. Káva v spracovaní supernatural - explozívna chuť ovocných cukríkov - jahody, ananás, červené hrozno, doplnené krásnym jazmínom a zakončené sladkou čokoládou.

Nová Uganda Miwu je ako stvorená na popíjanie v týchto chladných ránach... V chuti sušené čerešne a slivky, doplnené karamelom a jemným dotykom čokolády. Ľahká a mámivá, vyzývajúca k ďalšiemu a ďalšiemu dúšku. ☕

Posledná zo špecialít zo Sandi Coffee z Panamy. Táto Pacamara fermentovala v džúse, ktorý vznikol z čerešní odrôd Geisha a Bourbon. Výsledkom je šťavnatá, ovocná káva s tónmi žltého ovocia, bielych ríbezlí a púpavy.
Ak máte záujem, píšte správu.