MariasMiddag

Så här önskar jag att alla kor fick ha det :-) Detta tillhör topp klassen i Uppsala. Allt i lådan är bra. Rekommenderas varmt.

Söderby Hagmarkskött - Söderby Hagmarkskött är ett närproducerat kött av hög kvalitet från våra hagmarksbetande köttdjur i Uppland. Det är djuren som bidrar till att gårdens kulturrika hagmarker hålls öppna så att den unika floran och det vilda djurlivet kan bevaras precis som förr.

Årets favorit julskinka kommer från en Upplandsgård utanför Örsundsbro, Resta Gård. Glada utomhusgrisar som får böka och stöka, hela året ute. Gården producerar också färsk mjölk, fil och yoghurt, ägg och mycket annat.

God grilliering: 2msk Dijon senap, 2msk Skånsksenap, 2msk Slottssenap, 1 ägg gula, 1 msk honung, 1msk majsstärkelse, 2tsk sherry vinäger och sist 1-2 tsk colman's mustard pulver.

Skön helg ❄❄❄