Uppdrag Mat

Ekologiska Lantbrukarna Organisationen som sätter ekobönder och ekologisk mat i centrum. Vi arbetar för politik, regler och en marknad som skapar produktionstrygghet.

”Livsmedelsföretagen är delar av det civila försvaret. Men företagen är faktiskt primärt vinstdrivande aktörer i fredstid. De kan inte förväntas anpassa lagerplacering och mängden gulaschkonserver utefter vad som är bäst ur totalförsvarsperspektiv om inte staten kompenserar för det. Som läget är nu går inte att hålla grossisterna ansvariga för vad som händer med Sveriges livsmedelstillförsel i händelse av allvarliga kriser eller krig.”

Så snabbt börjar Sverige svälta Stänger Göteborgs hamn så tar mat och drivmedel i Sverige slt efter en vecka. Därför behövs såväl större permanent marin närvaro som ordentliga matlager.