Craft Beer Shop

Мы не могли пройти мимо появления в России американской крафтовой пивоварни Flying Dog, ведь это живая классика. Экстремальные и эпатажные названия, эксперименты со вкусами, каждая этикетка - произведение искусства, многие из них принадлежат кисти Ральфа Стедмана. Да-да, это тот самый Ральф Стедман, что иллюстрировал произведения и статьи Хантера Томпсона, с которым как раз и дружил основатель пивоварни - Джордж Странаган.
🔸Snake Dog - айпиэй с ярким и богатым вкусом и ароматом, усиленным добавлением в сусло живых цветов хмеля.
🔸Bloodline - американ айпиэй, сваренный с добавлением сока и цедры красных апельсинов, пшеничного и ржаного солода, и охмеленный хмелями Northern Brewer, Citra и Galaxy.
🔸Ranging Bitch - айпиэй в бельгийском стиле. В аромате карамель и фрукты, во вкусе сладкое солодовое тело контрастирует с цитрусовой и хвойной горечью.
🔸The Truth - империал айпиэй, бомба замедленного действия на тихоокеанских и северо-западных сортах хмеля. Резкая хмелевая горечь с сосновых нот эволюционирует в яркий цитрусовый и тонкий вкус косточковых фруктов.

Пятница должна быть весёлой и вкусной. На этой неделе мы подготовили для вас пивную выставку достижений крафтового пивоварения последних дней. От "лимонадиков" до "сгущенки".
🔸Markscheider Kunst 25 - эксклюзивный ржаной имперский стаут с вишней, сваренный к юбилею культовой петербургской группы Markscheider Kunst совместно с пивоварней Paradox.
🔸Raspberry - возвращение легендарного малинового портера от Paradox. На каждую тонну пива добавлялось более 100 кг отборной малины, собранной вручную на фермах Санкт-Петербурга, Ленобласти и Карелии.
🔸Lemon Wheels - легкий, освежающий цитрусовый бельгийский вит от Paradox с добавлением цедры лимонов, лаймов и апельсинов, свежевыжатого лимонного сока и кориандра.
🔸St.Pale - светлый эль от петербуржцев Paradox в калифорнийском стиле, обладает прекрасным цитрусовым ароматом, невероятно легким освежающим вкусом и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
🔸Триумф - крепкий бельгийский эль, сваренный пивоварней Paradox с добавлением ароматных американских хмелей Mosaic и Simcoe.
🔸Jamais Vu - вторая инкарнация сочного абрикосового milkshake IPA от Paradox со специальным штаммом дрожжей, ярче раскрывающим насыщенный тропический аромат и подчеркивающий мягкую сливочную текстуру пива.

#крафтовоепиво #крафтбиршоп #пермь