Laksa_kitchen

Бакми горенг – индонезийскую жареную лапшу с креветками и курицей – можно смело включать в топ-10 гастрономического наследия Азии. У нас она такая же, как в Джаккарте.)

Где-то на Суматре.

Асам лакса - для продвинутых любителей лаксы. Сочетание макрели, тамаринда, мяты и свежего ананаса требует расширенного диапазона вкусовых рецепторов, особой настройки на Азию.
И единственное место в Москве, где делают асам лаксу - это наше кафе на Усачёвском рынке. Сейчас можно только навынос или в доставку, если что.))

Друзья, начиная с четверга мы, как и все кафе и рестораны в Москве, работаем только навынос и на доставку. Меню и вкусы – как всегда.))

Сочетание говядины и соуса из чёрных бобов – сингапурская классика (в китайской её части), ни на что не похожая и часто вызывающая привыкание. В хорошем смысле. У нас это блюдо есть в меню – приходите.)