FROSTopt

Новая акция от СУПЕР мороженого "КОРОВКА из КОРЕНОВКИ".
Подарок по ссылке ➡ http://frostopt.ru/akcia-korovka-iz-korenovki-podarok

Подробности по телефонам:
📞 8 (925) 180-80-45
📞 8 (495) 236-90-10
#мороженоевподарок #коровкаизкореновки #мороженое #купитьмороженое

Именно в летнюю пору Фруктовый лёд становится особенно вкусным!

Закажите прямо сейчас! Лучшие цены на мороженное только у нас!

Полный ассортимент ➡ http://frostopt.ru/morozhenoe-na-palochke

Подробности по телефонам:
📞 8 (925) 180-80-45
📞 8 (495) 236-90-10

#мороженное #лето #солнце #жара #пятница

ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ И РОЗМАРИНОМ 🍲

Нам понадобится:
• Пельмени на ваш вкус, мы используем пельмени «Ложкарев» из свинины (1 упаковка 420 гр);
• 1 луковица;
• 50 гр сливочного масла;
• Сливки жирностью не менее 10%;
• Грибы шампиньоны замороженные резаные 200 гр;
• Сыр твердый 150 гр;
• Соль, перец горошек, лавровый лист, специи на ваш вкус (розмарин, перец молотый черный).

🍴 Способ приготовления:
Отвариваем пельмени до полуготовности в подсоленной воде с горошинами черного перца и лавровым листом. Рекомендую добавить целую луковицу с не до конца очищенной шелухой, это придаст бульону золотистый цвет.
Когда пельмени будут почти готовы, вынимаем наших красавцев из бульона и перекладываем в горшочек, чередуя слои с сливочным маслом (это необходимо, чтобы пельмешки не слипались). Заливаем процеженным бульоном наши пельмени наполовину.

🍵 Готовим соус:
В раскаленной сковороде обжариваем нарезанные грибы в сливочном масле, в нашем случае грибы замороженные и вся работа по обработке уже сделана, нам остается только разморозить грибочки. Грибы подрумянились, заливаем все сливками и слегка подсаливаем, не сильно, помним, что сыр тоже соленный. Готовим наш соус до загустения.

Заливаем готовым соусом с грибами пельмени в горшочке, засыпаем сверху тертым твердым сыром, по желанию добавляем специи, я добавила розмарин, и ставим в духовку на 10-15 минут, пока пельмешки не покроются ароматной сырной корочкой.

Очень вкусно! Приятного аппетита! 💙

Заказать вкусные, сытные замороженные пельмени из лучших ингредиентов можно на нашем сайте ➡ http://frostopt.ru/pelmeni

#ФростОпт #рецепты #кулинария #обед #ужин #вкусно #пельмени

Советы по заморозке продуктов и сроках хранения ❄

🍄 Замороженные сырые грибы можно хранить в морозильнике 9-12 мес. В отличие от сырых, замороженные готовые грибы хранятся всего 1 мес.
🍒 Замороженные ягоды хранятся не более 9-12 мес., то есть до следующего сезона их сбора.
🌿 Замороженная зелень так же хранится в морозильнике довольно долго, рекомендуется обновлять ее запасы с началом сезона (весной), а начинать замораживать лучше в середине лета (когда ее больше всего)
🍆🥕Замороженные овощи хранятся от 8-ми до 12-ти месяцев.
🍏🍍Замороженные фрукты хранятся в морозильной камере так же 8-12 месяцев.
🥙 Замороженные полуфабрикаты хранятся не более 3-х месяцев со дня изготовления. Замороженные бекон, ветчина, сосиски – 1-2 месяца.
🍼Замороженные молочные продукты (творог, сыр) могут храниться 1-2 мес.
🍞Замороженное сырое тесто хранится 3 мес.
🍤Замороженные морепродукты могут храниться в морозильной камере 9-12 мес.

Основные условия хранения замороженных продуктов:
- Температура в морозильной камере должна быть не выше -18°С.
- Любые продукты перед заморозкой следует предварительно подготовить. Ягоды, зелень, грибы, овощи и фрукты хорошо перебрать, промыть и тщательно высушить. По необходимости нарезать.
- Замораживать следует небольшими порциями. Повторно замораживать продукт для длительного хранения нельзя.
- Замороженные продукты следует хранить сразу в порционных пищевых пакетах на замке или специальных пластиковых контейнерах. Из пакетов следует аккуратно удалить весь лишний воздух.

#ФростОпт #полезныесоветы #кулинария #фрукты #овощи #дляхозяюшек #ягоды #готовка #готовимдома