Black Buffalo

Какой уголь выбрать? Классическую березу или уголь Марабу?
Рассмотрим основные показатели и выберем лучшего⬇️

🔥Изготовление:
- Марабу от Black Buffalo - изготавливается из 100% плотной древесины (дикая разновидность Мимозы) в экологически чистых регионах Южной Америки по технологии длительного горения. Не содержит химических добавок.
- Берёзовый уголь - натуральный (Береза), изготавливается по брикетной технологии.

🔥Плотность:
- Марабу от Black Buffalo - 1250 кг/м3. Этот показатель является одним из высочайших в мире! 🌎 И в этом и секрет такого длительного и равномерного горения.
- Берёзовый уголь — плотность в несколько раз ниже - 650 кг/м3. А значит, длительность горения будет меньше.

🔥Время горения:
- Марабу от Black Buffalo - 4-5 часов.
- Берёзовый уголь - 1-1,5 часа.

🔥Температура горения:
- Марабу от Black Buffalo - поддерживает стабильно высокий жар до 200-250°С на протяжении 4-5 часов. Без скачков температуры, внезапных воспламенений или дыма.
- Берёзовый уголь - резкий скачок до 300°С, затем быстрое остывание до 150-170°С. Нестабильная температура горения с провалами, вспышками пламени и обилием дыма.

🔥Розжиг:
- Марабу от Black Buffalo - разгорается в стартере всего за 15 минут БЕЗ жидкости для розжига.
- Берёзовый уголь - разжигается за 20 минут при помощи жидкости для розжига

🔥 Расход на количество блюд:
- Марабу от Black Buffalo - экономичный, одной порции углей хватит на всё! 1 кг угля = 1 кг мяса.
- Берёзовый уголь - большой расход, 4 кг угля потребуется для прожарки 1 кг мяса.

🔥Прогорание:
- Марабу от Black Buffalo - сгорает на 98% процентов, оставляя лишь 5% золы после себя.
- Берёзовый уголь - оставляет 20-30% золы.

🔥Дым:
- Марабу от Black Buffalo - не дымит. А любая капля жира с мяса моментально сгорает из-за высокой мощности угля.
- Берёзовый уголь - много черного дыма, который совсем не щадит ваши глаза.

🔥Аромат:
- Марабу от Black Buffalo - не имеет химического запаха, а мясо насыщается приятным “подкопчённым” ароматом.
Берёзовый уголь - может иметь химический запах, а мясо - запах гари.

Для нас все очевидно!
А какой выбор сделаете вы?😋

До 5 часов стабильного жара!

Уголь Black Buffalo будет поддерживать равномерно высокую температуру горения - до 200ºC до 5-6 часов в закрытом гриле. Это в 2-3 раза дольше обычного березового угля! Это ли не чудо!?

Никаких вспышек пламени, перепадов температуры и жуткого черного дыма, разъедающего ваши глаза.

А еще, всего 1 кг угля вам хватит, чтобы приготовить 1 кг мяса. Выгодно и экономично! 🥩

Хотите проверить?
Cкорее заказывайте пакет древесного угля Black Buffalo для готовки самого вкусного мяса на гриле!