Bunu Bistro
Share
10/05/2025
File de șalău de Nil în unt, cu garnitură de legume poșate și sotate tot în unt și desigur un sos beurre blanc, dar în care a fost adăugată verdeață.
Un preparat demn de un Bistro elegant.
Cu drag de la Buni și !
Ce ziceți de o supă cremă de purcel, cu multe legume, așa cm se făceau pe vremuri?
Totul a fost fiert, atât cât trebuie, să fie fraged sau crocant, după nevoi, și numai la final, pentru un aspect și un gust cât mai îmbietor, carnea și morcovii au fost trase puțin la tigaie?
Am făcut-o la foc încet, pe îndelete, astfel încât toate gusturile bune să reușească să se imbine, iar la final...
Gustul,... să fie fenomenal!
Texturile,... de toate pentru toți!
Iar culorile,... spuneți și voi! ☺️
De la
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Suceava
