CristinaToma.ro

🫒Ingrediente - pentru 3porții:

1 tijă praz tăiată rondele groase cam cât un deget
200 g măsline verzi sau kalamata fără sâmburi
1 ceapă medie tăiată rondele
Sos tomate 4 linguri
Apă cât să acopere prazul
Sare, boia dulce

🫒 Mod preparare:
Am înăbușit ceapă până a devenit translucidă (deci în apă in tigaie, nu ulei)

Am adăugat prazul rondele și apa. Am lăsat cca 7-10 minute să fiarbă. Apoi am adăugat sosul de tomate, măslinele si boia. Se mai poate adăuga apă, la nevoie. Am mai lăsat pentru încă maxim 10 minute, am sărat și... Gata!

✨️Eu o mănânc în zilele mele de post sau o pot folosi ca garnitură langă o proteină animală în celelalte zile. De ex, mi-am făcut niște chifteluțe din curcan și legume și le-am adăugat în mâncare.

⬇️ Lasă și tu în comentarii un Da / Nu, dacă îți place sau nu prazul💕

Panna cotta cu jeleu de căpsuni

🍓poți alege orice fruct
🥛 am folosit lapte fară lactoză; poți folosi și lapte vegetal
🍶ca iaurt, poți folosi iaurt grecesc, iaurt capră, iaurt vegetal- eu am mai folosit iaurt din caju
🍰ca îndulcitor am folosit de la
🙏poți orna cm preferi; eu am folosit căpșuni, fulgi migdale, fulgi ciocolată neagră
❗️gelatina nu se fierbe, pentru că se distruge

Am obținut 4 porții în cupe relativ asemănătoare
Valorile nutriționale aproximative, per porție:

140kcal, 7 g carb, 8 g fat, 9.5 g proteină



Ție îți place panna cotta?