Born2Bake

Când ingredientul stabilește standardul, creativitatea poate merge mai departe. 🧑‍🍳

Acesta a fost spiritul atelierului organizat în Martie la Born2Bake împreună cu și Pastry Chef

Timp de câteva ore, unii dintre cei mai apreciați Pastry Chefs din România au lucrat cot la cot, au împărtășit experiențe, au rafinat tehnici și au explorat noi expresii ale gustului, într-un mediu construit pentru învățare și dialog între profesioniști.

Fiecare desert realizat a pus în valoare ceea ce definește Valrhona: convingerea că un ingredient excepțional nu impresionează prin intensitate, ci prin echilibru, profunzime și autenticitate. Originea atent selecționată a boabelor de cacao, relațiile construite în timp cu producătorii și grija pentru fiecare etapă a procesului se regăsesc într-o ciocolată care oferă claritate a aromelor, finețe și un gust memorabil. Iar atunci când ajunge în mâinile unor profesioniști, rezultatul vorbește de la sine.

Suntem bucuroși că Born2Bake a fost locul care a făcut posibilă această întâlnire. Un laborator conceput pentru profesioniști, complet echipat și gândit pentru experiențe în care tehnica, inspirația și schimbul autentic de cunoștințe se întâlnesc firesc.

Credem că acesta este rolul unui astfel de spațiu: să creeze contextul în care comunitatea de pastry chefs poate învăța, poate experimenta fără limite și poate continua să ridice standardele patiseriei și cofetăriei.

Mulțumim Elle& Vire, Valrhona, Pastry Chef Baptiste Moreau și tuturor Pastry Chefilor care au fost alături de noi! 🧑‍🍳🤍💪🏻

Uneori, cele mai importante lucruri nu le spunem noi, ci cei care au trăit experiența. 🤍
Așa s-a simțit UnMuted 2025 anul trecut și abia așteptam ediția de anul acesta!🧑‍🍳

Cum știi ce pahar să alegi sau ce tacâm să folosești?

În cadrul programului UnMuted, dedicat adolescenților, alături de transformăm eticheta într-o experiență practică, interactivă și distractivă, care îi ajută pe adolescenți să se simtă încrezători în orice situație.

Iar acesta este doar unul dintre ateliere. În aceeași săptămână vor face sport, vor explora teme despre mindset de creștere, identitate și performanță și vor lega prietenii într-un mediu în care pot fi ei înșiși.

Unmuted by Born2Bake - programul care îi ajută pe adolescenți să plece acasă cu obiceiuri, încredere și perspective care rămân cu ei mult după ce vara se termină.

📌 Informații importante:
📅 5 zile de experiențe reale, prietenii autentice și abilități pentru viață. Perioada: 27-31 iulie 2026 (10:00 – 15:00)
👥 Vârsta: 13-18 ani
📍 Un spațiu premium de învățare și creație: Born2Bake, București, Bdul Dimitrie Pompeiul 5-7
💰 Cost: 2500 RON (TVA inclusă)
📧 Înscriere la: [email protected] sau 📞 Ioana Romanescu: 0726 050 568

📌 Informații importante:
📅 5 zile de experiențe reale, prietenii autentice și abilități pentru viață. Perioada: 27-31 iulie 2026 (10:00 – 15:00)
👥 Vârsta: 13-18 ani
📍 Un spațiu premium de învățare și creație: Born2Bake, București, Bdul Dimitrie Pompeiu 5-7
💰 Cost: 2500 RON (TVA inclusă)
📧 Înscriere la: [email protected] sau 📞 Ioana Romanescu: 0726 050 568

MEET THE TUTORS 👋

Dacă oamenii fac diferența, atunci ei sunt sufletul Unmuted - programul de vară, dedicat adolescenților.

Tutorii noștri sunt mentori care vorbesc aceeași limbă cu adolescenții, le înțeleg provocările și creează un spațiu în care fiecare se simte văzut, ascultat și încurajat să crească.

Iată-i pe cei care vor transforma o săptămână de vară într-o experiență memorabilă.

Te așteptăm să faci cunoștință cu echipa Unmuted!

Înscrieri: 📧 [email protected] sau 📞 0726 050568

Ce îl ajută cu adevărat pe un adolescent să se simtă sigur pe el într-un context nou?
Nu doar ceea ce știe, ci și felul în care se prezintă, comunică, relaționează și se integrează.
În programul de vară UnMuted, adolescenții au ocazia să lucreze aceste abilități alături de Ileana Zamfir, în cadrul unui atelier dedicat integrării sociale, etichetei și prezenței personale.
Cu formare în protocol și etichetă, certificări internaționale de specialitate și, poate la fel de important, cu perspectiva unei mame de adolescent, Ileana îi va ghida pe adolescenti prin exerciții și contexte care îi ajută să se exprime cu mai multă naturalețe, să comunice cu încredere și să se simtă confortabil în interacțiuni sociale, academice și profesionale.

Pentru că bunele maniere nu înseamnă rigiditate, ci siguranța de a ști cm să fii tu însuți, cu respect, eleganță și încredere, oriunde ai fi.

📌 Informații importante:
📅 5 zile de experiențe reale, prietenii autentice și abilități pentru viață. Perioada: 27-31 iulie 2026 (10:00 – 15:00)
👥 Vârsta: 13-18 ani
📍 Un spațiu premium de învățare și creație: Born2Bake, București, Bdul Dimitrie Pompeiu 5-7
💰 Cost: 2500 RON (TVA inclusă)
📧 Înscrieri la: [email protected] sau 📞 Ioana Romanescu: 0726 050 568

S-a mâncat multă înghețată. Și multe alte bunătăți.
Dar, încă o dată, ne-am convins că deserturile au un dar aparte: îi aduce pe oameni împreună.

Am râs, am schimbat idei, am învățat unii de la alții și ne-am bucurat de câteva ore petrecute alături de profesioniști care împărtășesc aceeași pasiune pentru calitate, inovație și experiențe create cu grijă.

La Gelato, Modern Pastry & Bar Open Day, organizat de și .pro în locația noastră, gelato-ul și deserturile au fost pretextul perfect pentru conversații valoroase, inspirație și noi conexiuni.

Mulțumim tuturor celor care ne-au trecut pragul și au contribuit la energia acestei zile! Ne bucurăm să construim împreună o comunitate în care oamenii, ideile și pasiunea se întâlnesc în mod firesc.
Mulțumim că faceți parte din povestea noastră!🤍🧑‍🍳