HACCP Ieftin

Planurile de siguranta alimentara HACCP sunt atat de necesare nu doar prin faptul ca trebuie prezentate catre DSV la autorizarea spatiului comercial ci pentru ca aduc un plus de constientizare a importantei normelor de igiena si a respectarii procedurilor de lucru cu scopul obtinerii unor preparate sigure din punct de vedere al calitatii alimentare.

Inca un plan de siguranta alimentara HACCP finalizat cu succes. In curand prietenii mei va asteapta cu produse de tip vegan asa cm nu am crezut ca se pot face fara foc :) ...dar aici revin cu detalii ;)