Repertoire

❤️ Unul din cele mai frumoase workshopuri din seria experiențelor de educația gustului la Repertoire a avut loc weekendul acesta. "Austria, dincolo de clișee", cu Lara Schütz, brutar artizan & degustător profesionist de pâine.

Când ceea ce trebuia să fie un atelier de 2-3 ore se transformă lejer într-o reuniune de 5-6 ore, când nu doar lectorul atelierului zboară de la Viena, ci și printre participanți se numără cineva care vine tocmai din Italia special pentru a lua parte la experiență, când masa aduce împreună oameni nu doar din locuri diferite, ci și din generații diferite, schimbând idei și împărtășind momente – știi că a fost un eveniment în adevăratul spirit al experiențelor BM designed at Repertoire.

Până când, cu puțin noroc și pace în lume, vom ajunge să ne bucurăm de gustul Burgenlandului chiar la el acasă, unde Lara ne așteaptă cu drag, ne-am bucurat să avem o părticică din Burgenland cu noi, la Repertoire, prin intermediul Larei, cu ocazia atelierului de gust “Austria, dincolo de clișee”. CUM A FOST - citiți aici: https://www.bistromargot.ro/atelier-austria-dincolo-de-clisee-cum-a-fost/

📸 Mulțumim, Pupile Gustative, că ai fost alături de noi pentru a surprinde momente din energia frumoasă care s-a creat în cursul serii.

Ceramică artizanală, lucrată în tehnică japoneză, o selecție de ceaiuri japoneze organice, unice în România, cu niște povești fabuloase, ritual și ceremonial, gust și bun-gust aduse împreună, toate acestea mâine, 13 februarie, într-o incursiune în fascinanta lume a ceaiului japonez. Mai sunt doar câteva locuri libere, detalii despre înscriere, aici: https://www.bistromargot.ro/tea-spirit-o-incursiune-in.../