Baby Flavours

Pumpkin spice and everything nice! 🍁

Ce spuneti de o tarta cu dovleac?

Aluat
Făină - 120 gr.
Unt - 60 gr.
Miere - 2 linguri
Ou - 1 buc.
Sare - un praf

Umplutura:
Dovleac (crud) - 200 gr.
Lapte condensat - 4 linguri.
Ou - 1 buc.
Scorțișoară măcinată – după gust
Nucsoara – d**a gust
Pudra de ghimbir – d**a gust

Cerneți făina într-un bol, adăugați sare si untul rece taiat cuburi.Framantati totul cu mâinile până aluatul ajunge nisipos. Adaugati oul si mierea si amestecati. Adunați aluatul într-o bilă, infășurați în folie alimentară și dați la frigider (30-40 de minute)

Curățați dovleacul de coajă și semințe, tăiați cubulețe mari și introduceți la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute. Se raceste si se blenduieste. Apoi se adauga oul, laptele condensat, ghimbirul, nucsoara si scortisoara, se amesteca totul bine.

Întindeți aluatul și coaceți la 180 de grade timp de 10 minute, apoi scoateți, răciți puțin, întindeti umplutura și dati din nou la cuptor pentru 25-30 de minute.

Lasati sa se raceasca si pofta buna!

🎃

Bine v-am regasit!

Perioada aceasta cred ca e aglomerata pentru toti, cu gradinita/scoala, concedii terminate si alte probleme asa ca o mancare super rapida cred ca este bine venita.

- paste fierte conform indicatilor de pe ambalaj

Pentru pesto verde:

-40 g seminte de pin
- 35 ml ulei de măsline
-un pumn frunze de busuioc
-30g spanac tocat mărunt
- 35 g brânză parmezan

Se adauga toate ingredientele in blender si se formeaza un sos. Se amesteca pastele fierte cu sosul de pesto si se adauga căpșuni taiate, seminte de pin, parmezan, sare si piper. Enjoy!

Cine iubeste gofrele? O reteta perfecta pentru diminetile de weekend.

- 150 ml lapte
- 150 gr faina 650
- 50 gr unt topit
- 2 oua
- 20 gr dulcisor de la Sweeteria]
- orice topping vreti voi

Se bat ouale cu dulcisorul. S e amesteca cu untul topit si racit, se adauga apoi laptele si faina. Aluatul rezultat se pune in aparatul de waffles incins si se lasa cam 4- 5 minute in functie de cat de crocante va plac. Le serviti cu ce vrei noi. Noi am mancat cu fructe si dulceata de afine fara zahar tot de la Sweeteria] ❤️ Pofta buna!

Sandwich cu salata de ou 😁 un fel de mancare rapid, potrivit pentru toate mesele zilei.

 5 oua fierte tari
 1 castravete murat tocat
marunt
 ½ lingurita mustar
 1 catel de usturoi pisat
 ½ ceapa rosie tocata marunt
 50 gr maioneza fara ou
 1 lingura suc de lamaie
 Sare, piper
 Salata verde
 Paine

Se fierb ouale tare si apoi se toaca marunt. Se adauga castravetele tocat marunt si restul ingredientelor cu
exceptia salatei si a painii.

Se poate servi ca atare sau sub forma de sandwich. 🥯🥗

Pancakes sunt preferatele noastre. Pana la diversificarea Ameliei nu prea am mancat dar de atunci suntem addicted 🥞 [ english in comments]

☆ 1 banana
☆ 100 gr faina
☆ 200 ml lapte
☆ 1 lingurita bicarbonat de sodiu
☆ 1 lingura mac (optional)
☆ sucul de la 1/2 clementina

Banana se paseaza cu furculita, se amesteca cu laptele si sucul de la clementina. Intr-un alt bol se omogenizeaza faina, bicarbonatul si macul. Se incorporeaza elementele uscate in cele umede si se amesteca pana se omogenizeaza. Intr-o tigaie incinsa se pune cate o lingura de compozitie si se lasa cateva minute pe fiecare parte.

Enjoy! ....