Restaurant Ceasu' Rau

Despre GULAȘUL 🍲 gătit la Ceas, din vrăbioară de Angus, nu se poate vorbi decât grăbit de pofta care pune stăpânire pe toți, povestitor și ascultători 😄.

Pentru că, dincolo de găluști și sosul bogat, cu inconfundabilele nuanțe de chimen și picanta pastă de ardei 🌶️, acest gulaș are un gust al naibii de bun!

Bucătăria vă apreciază alegerea și face cinste c-un pahar de vin roșu 🍷. Dacă sunteți cu mașina ori nu beți astăzi, puteți alege un espresso ☕.

La Ceas!


𝑃𝑟𝑜𝑚𝑜𝑡̦𝑖𝑎 𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑎𝑏𝑖𝑙𝑎̆ 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖𝑖 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡̦𝑖𝑒𝑖 𝑆𝑑𝑒𝑙𝑖𝑣𝑒𝑟𝑦.

Campania de Pici continuă 🎉 7 x 2 concursuri și 7 x 2 seturi de premii 🎁

În fiecare set, fiecare sponsor a adăugat cel puțin un cadou 🎀, iar fiecare restaurant Sergiana Horeca pune la bătaie câte 2 seturi de premii, unul pe Facebook 👍, celălalt pe Instagram 📸. Premiile sunt pentru Pici 👧🧒, dar în concurs se înscriu mămici, tătici, mătuși, bunici 👨‍👩‍👧‍👦, adică adulții familiei, cei care au conturi de social media.

Ce au de făcut? 🤔 Este suficient să răspundă la această postare indicând vârsta și prenumele unui copil din familie ✍️ și să dea tag pentru 2 prieteni 👥. Mai mulți copii înseamnă mai multe răspunsuri și mai multe șanse de câștig la tragerea la sorți din 29 mai 🗓️.

Nu mai stați, la start vă aliniați și pentru premii concurați 🏁✨

Ce ziceţi astăzi de-un Bulz?! 😋 Da’ ce ziceţi dacă, în loc de o sugestie, aş face inventarul mămăligilor de la Ceas, iar voi alegeţi?! Trecem rapid peste clasicul MBS - mămăliguţă cu brânză de vaci şi smântână, menţionând şi MTS-ul, adică varianta cu Telemea. 🧀 Bulzul Ciobănesc îl cunoaşteţi de asemenea, cu tot cu brânzele, cârnăciorii şi oul care-l însoţesc, aşa că introducem Pastrama de Berbecuţ, bineînţeles cu mămăligă, şi astfel reparăm nedreptatea pe care i-am făcut-o, uitând până acum de ea.

Ajungem acum la Pomana Porcului, în care mămăliga se aliază cu muşchiuleţ şi ceafă, cârnăciori şi ficat – toate de porc! 🐷 – plus o mână sănătoasă de varză murată. Însă când mămăliga împarte farfuria cu un sos bogat ce scaldă bucăţi de ceafă, cârnaţi şi cârnăciori, alături de un strop de afumătură şi un ochi – oul nins cu telemea rasă! 🍳 – ajungem la gustoasa Tochitură.

MĂMĂLIGI, la CEAS! 🔥

De câte ori vă poftește Ceasu’ Rău la masă, vă cucerește cu mâncarea fără ifose, gustoasă și pusă fără zgârcenie în farfurie. 😋 Aceleași reguli le veți regăsi și în propunerile de azi. Începem cu Cârnați de Casă Afumați, la grătar, aliați cu Iahnie de Fasole, apoi înscriem la cuvânt patriarhul afumăturilor, Ciolanul Afumat, de data aceasta cu Varză Călită. 🍽️ Pentru cei care sunt rezervați în fața afumăturilor, propunem o porție de Ficat, cu Praz și Verdețuri, ori Șnițelul de Pui Pané, cu Piuré de Cartofi, sau subtilul Păstrăv Curcubeu. 🐟 Pe grătar și cu mămăliguță!
Cât despre bar și băuturi, o armată de pahare, halbe și țoiuri sunt nerăbdătoare să vă atragă privirea și să vă ureze un Bineați Venit călduros! 🍻 La Ceasu’ Rău.